南美“大豆共和国”患癌率高五成　疑涉大洒孟山都除草剂

德国多个牌子啤酒检出含有怀疑致癌物质，它就是美国农业巨企Monsanto（孟山都）科学家发现的除草剂成分草甘膦（Glyphosate）。Monsanto的王牌除草剂Roundup在全球使用，多年来引起多种健康问题疑虑。有“大豆共和国”之称的南美地区大豆种植带，也因广泛使用Roundup，被指与当地癌症病例特别高有关。

草甘膦由Monsanto化学家弗朗茨在1970年发现。Monsanto据此于1974年发明了Roundup除草剂，所含主要成分草甘膦有效抑制植物生长，从而令农田无法长出野草，大增农作物产量，掀起一场农业革命。Monsanto亦研发出能对抗Roundup除草剂的基因改造农作物种子，包括大豆、粟米、棉花、芥花籽等。

这类基因改造农作物（GMO crops）在1996年面世后，迅即在南美各地广泛种植，阿根廷、巴西、玻利维亚、乌拉圭及巴拉圭合共多达1.25亿英亩的农田，都用来种植基因改造大豆。这片足足有美国加州般大的“大豆共和国”（Soy Republic）使用大量Roundup除草剂。据BBC报道，阿根廷每年使用的农药多达3亿公升，当中最主要为草甘膦。

但在十多年后，当地医生发现，在这些大量使用草甘膦除草剂的地区，患癌数目大幅增加。阿根廷为“大豆共和国”的中心农业地带，是世上其中一个出口最多GMO大豆的国家。该国科尔多瓦省前年公开5年的癌症数据，发现基因改造农作物的地区，患癌比例比全国平均数字高五成。

虽然至今未有百分百铁证显示，草甘膦会致癌或畸胎等健康问题，但愈来愈多研究把两者扯上关系，世界卫生组织（WHO）去年便把草甘膦列为“可能致癌”（probably carcinogenic）。

针对德国啤酒含有微量草甘膦的指控，Monsanto在声明中强调，不排除啤酒会有草甘膦的残余成分，但含量极低，须日饮3,000杯啤酒才超出欧洲所定草甘膦的每日最高摄取量。

（综合报道）