世卫国际癌症研究机构拟列代糖阿斯巴甜为“可能致癌物”

路透社报道，代糖阿斯巴甜Aspartame即将在7月举行的国际癌症研究机构（IARC）被列为“可能致癌物”。阿斯巴甜广泛用在各种“无糖”饮料及零食，包括无糖可乐及香口胶。外界预料这次公布将引起业界震荡，全球消费者将受到影响。

报道指IARC是在6月初的一次专家组会议后，作出有关决定。IARC是世界卫生组织（WHO）辖下的癌症研究机构，会根据已公布的研究数据，评估某物是否具有潜在危险。

阿斯巴甜（Aspartame）是一种非碳水化合物类的人造甜味剂，自1974年获美国批准作为食物添加剂，一直沿用至今。由于阿斯巴甜甜度高，热量低，因此可以少量的阿斯巴甜取代一般蔗糖，成为代糖产品。阿斯巴甜目前广泛应用在各种“无糖”饮料及零食，是最常用的代糖之一。

根据联合国食品添加剂专家委员会（JECFA）自1981年的标准，一个体重为60公斤的成年人每天喝12到36罐含有阿斯巴甜汽水才会构成风险。但相关的争议持续，美国在2007年医疗审查结论是只要在遵守摄食标准下，阿斯巴甜仍然是安全的。

报道引述IARC的消息人士指出，把阿斯巴甜列为可能的致癌物，是为了推动更多的研究，以助有关机构、消费者和制造商得出更坚定的结论。