农历新年2021|各地民众如何庆祝农历新年?活动与美食各异其趣

撰文: 洪怡霖
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一转眼就要告别鼠年。踏入牛年,新型冠状病毒肺炎(COVID-19)疫情仍然持续,多国为防疫而实施出入境管制,许多人受此影响无法外出旅游,而社交距离措施,亦令庆祝活动受到影响,不过过年有一些活动是一定要做,为的是讨个意头。让我们透过下文,一起看看其他国家或地区怎样庆祝农历新年。

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韩国

韩国人正月初一早上会向长辈岁拜和进行磕头跪拜的问候礼。岁拜即是向家中长辈行大礼,是一个迎接新年的动作。长辈会向后辈派利是(韩称岁拜钱)。与中国人及港人不同的是,韩国人的利是封是白色、而非我们常见的红色。

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越南

越南传统认为桃花是辟邪植物,且含有幸福象征,所以买桃花是越南庆祝新年的指定动作。

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马来西亚、新加坡及印尼

这3个国家过年都会吃贺年食品“捞生”,当中包括鱼生及蔬菜丝。它又称捞起或七彩捞生,鱼的谐音寓意年年有余。

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蒙古

蒙古人把每年的第1月,即正月,称为查干萨日。“查干”是蒙古语,翻译过来是“白”的意思,所以查干萨日也称为白月。蒙古人自古崇尚白色,把它作为吉祥的象征,所以这样称呼新年。

蒙古人过年也会拜访亲朋戚友、穿新衣服和大吃大喝等。无论白天夜晚抑或春夏秋冬,蒙古最常见的饮料是咸奶茶,无论你到哪个蒙古人的家,主人第一件事就是为你提供一碗奶茶。新年的宴会开首,通常也会先享用以银碗装载着的咸奶茶。

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欧洲国家亦有举办活动庆祝农历新年。像英国首都伦敦市中心2020年便曾举办新春巡游庆典迎接鼠年到来。

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朝鲜

韩国媒体报道,朝鲜曾有一段时间不庆祝农历新年,认为它是封建社会遗留的产物,直至领导人金正日1989年认可农历新年,民众才又再开始过节。

政府本身就会限制民众的行动,所以基本上没有离乡别井的“打工仔”,也就不会出现像中国“春运”般的大规模返乡潮。

日本

中国的农历自6世纪传入日本以来一直被沿用,直至1873年。日本当时正实行明治维新(Meiji Restoration,意指日本在明治时代初期推行的一系列重大复兴举措),为西化而转采用公历。

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自1873年起,日本把新历1月视为正月,12月31日为除夕夜,即年三十(日本称大晦日),1月1日为大年初一(日本称元日)。

当地1月15日会庆祝小正月,相当于我们的元宵节。这是祈求丰收的一天,日本人当天早餐会吃小豆粥,因为里面有放红豆,又叫红豆粥。