“斋汉堡”或将不能唤作“汉堡”　欧洲议会拟让素食产品“改名”

“蘑菇汉堡”将不能被称为汉堡？“素香肠”将不能唤作“香肠”？欧洲议会农业与农村发展委员会（AGRI）上周一（1日）提出的修订草案建议获得通过，当中指出如一个产品不含肉食，它便不能被称为汉堡、香肠或牛扒。
有环保人士认为，这个拟议的新标签规例，为的是打击需求日益增加的、以植物为基础制成的食品。

这建议在投票当天获得80%赞成票。欧洲议会选举将于5月底举行，修订草案会由当选议员投票表决。

提出这项修订、来自法国的欧洲议会议员安德里厄（Eric Andrieu）表示，投票赞成的成员纯粹是为消费者利益着想，而这应被视为让素食制品品牌打出自己名号的机会。

他说：“我们觉得‘牛扒’这名字是留给真的牛扒，这些新的产品则应有其他名称。在这方面有很多工夫可以下、需要很多创意。”他又说：“人们需要知道自己在吃什么。想吃少点肉的人也知道他们在吃什么——人人都知道自己的碟上放的是什么。”

来自英国的欧洲议会议员的卡托（Molly Scott Cato）则表示反对，认为消费者对这种法例修没有需求。她指出，在愈来愈多人吃素的情况，这项建议反映肉食业在一定程度上捍卫自身利益，她认为这是行业在尝试为吃素的人带来更多不便。

（综合报道）