美国22人疑感染沙门氏菌　北卡罗来纳州农场回收逾2亿只问题鸡蛋

美国食品和药物管理局（FDA）周日（15日）公布，由于有22人相信食用受沙门氏菌感染的鸡蛋后患病，北卡罗来纳州的一个涉事农场逾2亿只鸡蛋被回收。据食品安全新闻网站报道，这是自2010年以来美国最大的鸡蛋回收。

涉事有问题鸡蛋，以多个品牌如Food Lion， Crystal Farms，Sunshine Farms等分销至纽约州、宾夕法尼亚州、新泽西州等9个州的超市及餐厅。出产该批鸡蛋的公司Rose Acre Farms表示，因为收到不少的警告，于是主动发起回收行动。

沙门氏菌可以引起严重甚至致命的感染，儿童及长者尤其容易“中招”。病征包括发烧，腹泻，呕吐等。美国疾病预防及控制中心估计，沙门氏菌每年在美国导致120万人患病、450人死亡，当中大部分是由食物引起。

（综合报道）