东京筑地鱼市新年竞投 最贵蓝鳍吞拿鱼以253万成交
撰文: 高源桦
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日本知名东京筑地市场周五(1月5日)在搬迁至丰洲前举行今年最后一次新年竞投,青森县大间港捕获的蓝鳍吞拿鱼以最高价3645万日圆(约253万港元)投得。
东京筑地市场周五(1月5日)举行搬迁前最后一次新年竞投,结果青森县大间港捕获的蓝鳍吞拿鱼,由筑地大型吞拿鱼批发商“山幸”以最高价3645万日圆(约253万港元)投得,每公斤价值9万日圆。
截至去年连续6年、成功以最高价竞投的寿司连锁店“寿司三昧”的公司,以3040万日圆(约211万港元)投得一条190公斤重的蓝鳍吞拿鱼,每公斤单价为16万日圆(约1万港元),成为每公斤单价最高的吞拿鱼。
筑地市场预定今年10月6日最后一日营运,档贩今年10月会搬往丰州新市场继续营业。
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(综合报道)