感恩节｜盐湖咸水有助腌制火鸡？　美国盐湖公园贴公告急劝阻

11月28日是美国传统节日感恩节，火鸡大餐是这个节日的常驻美食，难点在于腌制火鸡与放入焗炉焗好，否则将难以下咽。美国犹他州盐湖公园26日发布预警，警告途人勿在湖中腌制火鸡。

贴文中附上一张沾有草和泥土的包装袋，其中似装有生火鸡。盐湖城拥有西半球最大的咸水湖——大盐湖。文中警告湖水过咸，不应用于腌制火鸡，而且湖中风浪不小，你有可能像“这个人一样丢失火鸡”。

近年来，人类的活动愈发对盐湖造成影响。2022年，由于农业和采矿业的过度消耗以及长达两年的干旱，盐湖水位骤降至有史以来的最低水准，湖水愈来愈咸，令湖中生物死亡。