女子日本冲绳食鱼生中毒“验出寄生虫” 今年已有57人中招
撰文： TVBS新闻网
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日本冲绳海鲜远近驰名，是许多游客的必尝美食。
然而却爆出有民众食用生鱼片后，因寄生虫感染引发食物中毒，原因是业者未正确冷冻食材，政府部门已介入处理。
“海兽胃线虫”是什么？单是今年冲绳已有57人食物中毒（点图了解更多）：
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《冲绳时报》、NHK报道，冲绳县医药生活卫生课28日表示，北谷町美浜一间餐厅发生食物中毒事件，3名40多岁顾客在餐厅食用生拌鲭鱼料理后，其中1人出现严重腹痛、恶心等症状。
该名顾客随后前往那霸市内的医疗机构就诊，经诊断为“安尼线虫症”。医生从胃取出寄生虫。
调查发现，该餐厅在处理鲭鱼过程中，从供应到烹调并未进行杀死安尼线虫所需的24小时以上冷冻处理。冲绳县已要求该餐厅采取必要措施防范食物中毒，在改善前不得提供生拌鲭鱼料理。
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据统计，包括此次事件在内，自今年1月1日起，冲绳县已发宗食物中毒事件，共57人患病。
安尼线虫俗称“海兽胃线虫”，主要透过寄生海中的生物维生，当人类吃下遭寄生的海鲜，海兽胃线虫便会附著在胃黏膜上，可能造成恶心、呕吐、腹泻 （Diarrhea）、大便带血或过敏反应。
由于其目前并没有药物有效治疗，仍需要透过内视镜手术，将虫体夹出。
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