中国首批自主培育3种白羽肉鸡品种通过审定 打破国外长期垄断
撰文: 叶琪
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央视新闻报道,“圣泽901”等3种白羽肉鸡新品种在周六(26日)结束公示,正式通过农业农村部审定,成为中国首批自主培育的白羽肉鸡品种,打破国外对白羽肉鸡种源的长期垄断。
报道介绍,白羽肉鸡作为重要禽类,是炸鸡等食品的主要原料。白羽肉鸡是在20世纪80年代进入中国,中国其后迅速成为世界最大的禽类消费国,但育种却长期被欧美国家企业垄断,种鸡完全依靠进口。不但鸡苗的价格、供应量都把持在外国企业手里,每只鸡苗由最初的5美元上升到37美元,而且引进的原种鸡经常携带多种种源性疾病,给中国带来极大的生物安全隐患。
报道称,在2014年,农业农村部提出要到2025年育成2种至3种达到同期国际先进水平的白羽肉鸡新品种。此后五年,中国最大白羽肉鸡企业圣农集团,其联合东北农业大学、中国农业科学院哈尔滨兽医研究所,在福建南平光泽县的一个乡村进行秘密育种,在2019年国产鸡苗初步培育成功。及后两年,历经数百批次的对比试验,以及农业农村部家禽品质监督检验测试中心的性能测定,中国自主培育种鸡的生产速度、成活率、产蛋率、料肉比等主要指标都达到国际先进水平。
最终经过一系列严格审核,“圣泽901”、“益生909”、“广明2号”共3种白羽肉鸡新品种,通过国家畜禽遗传资源委员会审定。