制止餐饮浪费｜社科院：内地“十四五”期末或现1.3亿吨粮食缺口

中国社会科学院农村发展研究所周一（17日）发布《中国农村发展报告2020》。报告提醒，内地在“十四五”（2021至2025年）期末，有可能出现1.3亿吨左右的粮食缺口，其中谷物（稻谷、小麦、玉米三大主粮）缺口约为2,500万吨。

报告指出，目前农村发展面临诸多矛盾和问题，如农民种粮积极性下降、农民持续增收难度加大、农村高龄化日趋严重、农村民生短板突出、村庄分化日益加剧等，需要引起高度重视。

而在“十四五”时期，内地农村发展形势将呈现出新的特点。预计到2025年，内地城镇化率将达到65.5%，保守估计新增农村转移人口8000万人以上；农业就业人员比重将下降到20%左右；乡村60岁以上人口比例将达到25.3%，约为1.24亿人。

报告又预计，上海、江苏、浙江、北京、天津5省市将在2025年前后率先基本实现农业农村现代化目标值，引领全国农村发展。

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中央强调要珍惜粮食，制止餐饮浪费，粮食安全问题近日成为焦点。报告也提到，到“十四五”期末，内地有可能出现1.3亿吨左右的粮食缺口，其中三大主粮缺口约为2500万吨。

报告还认为，内地基于居民生活的国家粮食安全保障体系基本建立，但也存在粮食供给数量充足而结构性供求失衡的问题。

为此报告提出，应根据当前粮食供求主要矛盾的变化，深入推进农业供给侧结构性改革，以满足居民粮食消费升级为导向，保持粮食供求相对宽松关系，多途径提高抗御国际市场波动冲击和平抑国内市场波动能力，完善粮食收储政策，加强粮食安全保障能力建设，建立粮食优质优价机制，确保国家粮食安全。

（每日经济新闻）