新冠肺炎|中纪委机关报:新发地疫情暴露供应链可追溯体系短处

撰文: 朱加樟
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新型冠状病毒肺炎疫情在内地死灰复燃,北京最大农产品交易市场新发地市场成为焦点,新发地的董事长张玉玺曾透露,相关部门在环境检测时,在切割进口三文鱼的砧板上检测到有新型冠状病毒,三文鱼的货源来自另一个市场。
中纪委机关报《中国纪检监察报》今日(17日)报道指,新发地疫情暴露了批发市场卫生恶劣,及在供应链可追溯体系等方面的短处。

新发地批发市场被关闭(按图放大):

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中国农业大学教授安玉发表示,批发市场脏乱差问题,与其所经营产品的特点有一定关系,但同时也有其历史原因:不少批发市场兴建于上世纪八九十年代,当时没有充分考虑到那么多的停车位及下水道等污水处理设施,而批发市场经营者往往缺乏足够动力对那些陈旧滞后的基础设施进行升级改造。

安玉发又批评,当前内地许多批发市场和传统集市差别不大,场内人声鼎沸,商品包装简陋,货物杂乱堆放,摊位细小零散,交易起点很低,缺乏现代批发市场应有的规范与效率。

中国人民大学商学院贸易经济系副教授王强表示,“脏乱差的问题也要区分表象和实质。表像上看,批发市场里物品的堆放、垃圾的处理、现场的清洁等问题确实是比较突出的。有的地方现场环境卫生整治还是有缺陷。从实质上看,它暴露了农副产品流通的基础设施体系的不成熟”。

北京新发地批发市场从切割进口三文鱼的案板中检测到了新冠病毒。6月13日,北京丰台区一家超市内的三文鱼已下架。(中新社)

此次疫情恰恰暴露了批发市场在供应链可追溯体系方面的短处。据流行病学专家分析,此次北京突发疫情,两种可能性之一就是,被污染的海产品或肉食品通过冷链运输到市场造成传播。中国人民大学商学院贸易经济系主任王晓东指,批发市场必须体现品质担保、品质可追溯、安全监管等中间商责任。

安玉发举例说,比如新发地的三文鱼,能不能追溯到谁卖的,怎么进口的,哪个港口上的岸,哪个船运来的,哪个国家装的货,哪个渔场捕捞加工的,是不是直接发来的货。安玉发指,“如何把供应链可追溯体系做得更完善,是批发市场亟待解决的问题”。

(《中国纪检监察报》)