柠檬水｜3大陷阱要注意空肚饮最伤胃　经期女性与边类人要忌饮？

柠檬水健康又易制作，更称有美白效果，是不少女士的家居必备之物。不过有营养师指，其实柠檬水的真正营养与大家认知的有所出入，饮错更可能会伤身。

柠檬水虽有美白瘦身的作用，但台湾注册营养师高敏敏在个人 facebook专页指，曾有一名女大学生为了美白瘦身，决定以柠檬水代替水来饮用，最后不但没有瘦，体脂甚至不跌反升。高敏敏就解释该女生认为纯柠檬水太酸，于是习惯加入蜂蜜，结果导致摄取更多糖分。另外，她又列出以下3个柠檬水健康陷阱：

▼柠檬水健康陷阱（按图👇👇👇）

1. 柠檬原汁酸，加糖热量急升

有些人受不了柠檬的酸味，会加入糖或蜂蜜一起享用，虽然100克柠檬原汁仅30卡路里， 热量很低，但若加一匙糖，即暴增60卡路里，如果真的想喝，建议加白开水即可。

2. 易刺激胃酸分泌

空腹喝柠檬水易刺激胃粘膜及胃酸分泌，如果是肠胃敏感者，长期饮用更容易伤胃，要注意自己肠胃状况。

3. 维他命C含量低

柠檬富含维他命C，但一颗柠檬榨出来的原汁，其实只有20毫克的维他命C，但一颗番石榴却有385.7毫克维他命C，高敏敏建议单纯想补充维他命C的话，可选择番石榴和新鲜蔬果。

柠檬百搭实用功效

柠檬其实不单止可以做制成柠檬水，还可用作以下4大功用。

▼柠檬4大功用（按图👇👇👇）

1. 提高饮水量

建议不爱喝水的人，在水中加入1-2片柠檬片，或滴几滴柠檬汁提味，来增加喝水量及喝水的乐趣。

2. 煮菜加柠檬汁促进铁质吸收

柠檬含有维他命C，能够促进铁质的吸收。

3. 清爽开胃柠檬醋

自制柠檬醋，饭前饭后偶尔喝一杯，除了帮助开胃、解腻。

4.柠檬皮放冰箱 清新除臭

用完的柠檬皮可以切成小块放在雪柜角落，保持清新除臭。

饮用注意事项

高敏敏又指，健康成人建议每日维他命C摄取量为100毫克，不宜摄取超过2,000毫克上限。由于维他命C是水溶性的营养素，会随著尿液排出。另外，亦有研究发现，当摄取至超过1,000毫克时，身体吸收量便会降低一半，因此她提醒最好以少量分次摄取维他命C。
而饮用柠檬水也有其他小贴士要留意。
▼饮用柠檬水注意事项（按图👇👇👇）

1. 柠檬应该用温水泡

水温过高比较酸，水温过低，香味不易散发。

2. 选择新鲜柠檬

比起用柠檬干更有营养，用1片加入水内即可。

3. 饮用时间表

饭前15至20分钟可润胃洗肠，第二段时间是下午1-2点，最后是晚餐前：下午5-6点，另外运动后饮用可补充维他命C。

4. 忌饮人士

经期中的女性：柠檬富含果酸，易引起腹痛

伤风感冒、胃部胀气、胃酸过多、胃溃疡人士：柠檬ph值比较低，酸性高易胃部不适

不能与阿士匹灵同服：同服易致反效果，例如腹泻、呕吐等反应