【饮水】起床第1杯水要点饮5大重点　加柠檬助排毒？饮错易中风？

喝水，有助身体排毒、排便、促进新陈代谢，甚至瘦身减肥？有指起床第一杯水更为重要，一日之计在于晨，选对早上起床的第一杯饮料，有助为整天打气提神，更可抵抗疾病。可是，第一杯水应该喝冻水还是暖水？喝柠檬水或蜂蜜水会更好？喝错反而会适得其反，看看晨起喝水的须知！

起床后先喝一杯水，有助强身健体。据《Business Insider》访问营养学家Rania Bataineh, MPH，列举出5个早上喝一杯清水对健康的好处。

早上喝一杯清水对健康的好处：（按图）

1.　快速补充水分

一般大家的睡眠时间为6至8小时，长时间没有摄取水分或会缺水。营养学家Rania Bataineh表示，起床醒后喝一两杯水是最快速补充身体水分的好方法。部分人早上醒后喝咖啡，咖啡中的啡因利尿可能反而导致缺水。

如何得知自己缺水？（按图）

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2.　有助提神

缺水可能会使人嗜睡、没精打采和无动力，因为水有助身体调节和大脑运作，它还与平衡我们的情绪有密切相关。长时间不吃不喝水后，摄取的第一样食物能冲击身体，有助提神。

3.　刺激大脑

日常生活中，水分缺一不可，营养学家Rania Bataineh指，人的大脑由73％的水分组成， 因此保持水分对保持大脑的最佳运作特别重要。一日之计在于晨，早上起床第一杯水令一天的余下时间更“醒神”。

4.　抵抗疾病

营养学家Rania Bataineh说，睡觉时身体处于修复和恢复状态，在这段时间，我们的免疫系统难以清除体内的毒素。起床透过喝足够的水，可以加快体内冲洗毒素的过程。

除了大脑，水在人体其他主要部位例如心脏、肾脏和肺部占了大部分比例，如不排走毒素，便会容易生病。

5.　加速新陈代谢

人体需要透过新陈代谢将水运输到全身，消耗一定的碳水化合物和蛋白质。体内有足够的水分才能促进新陈代谢，并能帮助控制饮食，借此维持健康体态。当我们体内水分不足，便会把饥渴误解为饥饿，导致进食量增加。

第一杯喝错 易胃肠不适

早上喝水的水温和时间其实亦大有学问，喝对可将功效最大化；喝错或会适得其反，加重肠胃负担。该如何喝早上第一杯？以下几项要点，教你如何正确喝水：（按图）

1.　早上5至7时、7至9时喝更有效

注册中医师潘咨瑕指，人体经过一晚的休息，早上起床时气血大多循行在大肠经（早上5时至7时）和胃经（早上7时至9时），在这段时间喝暖水可帮助肠道蠕动，排出大便。

2.　一杯水的分量

那么早上喝多少水才足够？潘医师回应，其实早上起床后喝水分量多少不拘，大约250毫升即一杯暖水便可，切忌一次过喝大量水，凡事适可宜止。

3.　建议喝暖水

早上喝暖水除了帮助肠道蠕动，预防便秘，更可令气血循环较佳。气血循环良好使头脑清醒，可为新一天的工作做准备，并有助消化。

了解平日喝暖水对身体的影响：（按图）

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4.　不建议喝冻水

反之，早上起床后喝冻水会损伤中焦脾胃阳气，减低新陈代谢，并令湿气积聚，加重脾胃的工作量，容易造成脾胃功能失调，或会导致各种“脾虚湿困”症状，包括：疲倦乏力、头晕头重、身重、胃胀、腹胀、作呕、四肢肿胀等。尤其是肠胃不适人士，经常在起床后喝冻水会容易造成腹泻及胃胀。

网上有些传言指，若一起床大口喝冻水或会出现脑中风、心肌梗塞等，又是否属实？心脏科专科医生谢德新指，暂未有研究和科学实证证明早上喝冻水会增加中风等风险，喝冻水或暖水并无绝对选择。但亦提醒大家避免过太过冰冻的水，因它可能会影响消化、使心跳减慢、喉咙痛、便秘等，最理想的水温为摄氏16度。

冻水未必如同猛兽，另一边厢饮用冻水或会提升运动表现，了解平日喝冻水对身体的影响：（按图）

5.　喝蜂蜜水和柠檬水更好？

坊间有人提倡早上喝水加点蜂蜜或柠檬更养生，既可治便秘，又美容养颜，加了蜂蜜和柠檬真的对身体更有益？潘医师指水加蜂蜜的确可以帮助排便、润肺，但值得注意，蜂蜜含热量，长期摄取会导致肥胖，而糖尿病患者及胃胀、腹泻人士亦不宜饮用。

而水加柠檬虽有助排毒，但不宜早上起床空腹饮用，空腹饮用柠檬会刺激胃粘膜，使胃酸分泌过多，引起肠胃不适。

潘医师表示，早上起床喝一杯暖水已可促进气血循环、达排毒之效，毋需再添加其他含盐、糖分或含油的物质。

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