大扫除｜抹布脏旧就别再用！厨房断舍离　“陈年三物”可无累即弃

年关将至，每到了这个时候，无论是公司行号还是家庭住户，都迎来即将除旧布新，好好大扫除的时候。而在清理家中时，碰到一些已经派不上用场的东西，更可能需要发挥“断舍离”的精神，下定决心丢掉。日本网站《saita》最近就分享，在整理厨房时，哪三件东西该直接舍弃了。

1. 没在用的餐具

好比说已经堆在橱柜里已久的晚盘、杯子等等。有时这些东西数量一多，还会压迫到储放的空间，甚至还得买新的碗柜收纳。不如就趁年初年末大扫除的时候，彻底整顿一番吧。

2. 旧抹布、毛巾

无论是做菜还是用餐，随时准备好一条抹布，擦拭餐桌跟厨房保持清洁很重要。日积月累之下，整条抹布或许都已经破破烂烂，甚至可能有点异味了。还是不要勉强，赶快换一条新的比较卫生。

3. 多出来的厨具和小道具

有些厨具平常比较少用到，像是特定容量的量匙，可能只有特别想做某些料理时，才会拿出来用。或者因为太少拿出来了，连厨房已经有了都忘记，结果不小心就买多了。既然如此，不如就把多的就直接舍弃掉。

文章另外提醒，有时厨房东西多起来，到底有甚么可能未必能记得多清楚。在购入新物品前，不妨先检查过厨房一遍，确定东西有缺之后再买，以免花冤枉钱买到重复的物品。

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