【食乜会开心啲?】营养师教你十种“开心食物” 踢走忧郁情绪

撰文: 陈乐希
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踏入小一面试期,各位爸爸妈妈一定为子女奔波操心,很容易产生抑郁等负面情绪。想令自己回复愉快的心情,“为食”的人会认为吃东西是其中一种方法。没错!吃饱后的满足感确实令人心情变好,但原来有些食物真的有令人心情愉快的功效。
(图片来源:VCG)

营养师李杏榆Annie指,有些食物例如朱古力,包含能调节情绪的物质,进食后可以令人心情愉悦。除了朱古力,她还列出另外九种“开心食物”,更提供两个简易开心食谱,希望可以让我们的心情从低谷反弹回来。

“开心食物”带有快乐物质

另外,奥米加三脂肪酸(Omega-3 Fatty Acids)是脑内杏仁核重要的营养。如果人体内的奥米加三脂肪酸不足,会较易产生抑郁等负面情绪。所以适量补充含丰富奥米加三脂肪酸的食物,如核桃、深海鱼等食物,可以防止情绪陷入低迷。

综合以上,Annie提出有十种令人开心的食物:

-可可
-黄豆 (豆腐, 豆浆)
-杏仁
-蛋白
-低脂芝士
-火鸡
-三文鱼
-吞拿鱼
-亚麻籽

-核桃

Annie又提供两个简易食谱,让我们简单地寻回快乐之余,又可以保持身体健康: