AEON超市人龙排到门外　最多人竟然扫呢样　教你用1个钟买齐3日𩠌

政府拟推行全民强制检测，不少市民忧虑当局会实施禁足，纷纷到超市和街市等抢购粮食。适逢今日为“AEON周三特价日”，吸引大批市民前往扫货，排队付款更出现长长人龙。记者今早(2日)在九龙城广场AEON，发现超市内部分货架空空如也，现场秩序尚可，但仍有人打尖的情况，而当中最多人抢购的食物竟然是.....
摄影：许珞珩

记者发现不少市民也携带购物车前往超市，当中最多人抢购的是竟然是薯片，有其他在现场购物的人看到也笑指：“咁食法冇病都变喉咙痛！”而冻肉、面食、寿司、牛奶、豆浆、水饺等亦是市民购买之选。香港食品委员会主席吴永恩今早（2日）于港台节目《千禧年代》强调现时情况与供应无关，整体上货品供应都充足，只是市民一窝蜂抢购造成“恶性消费”，纵使新鲜猪肉因屠房有感染个案而一度受影响，但亦有冰鲜猪肉可以弥补；蔬菜供应亦回复至九成。他表示，现时是市民担心禁足令而囤积、抢购并无必要。

3日去一次1小时购物清单

育有两子的杨太当了全职妈妈超过18年，因为丈夫上班，在没有长老及外佣协助下，既要打理家头细务，也要“一打二 ”，纵使未有疫情，她已习惯用一小时买齐3日的𩠌材，她说:“不要说居住的大厦是否突然被围封，单是两兄弟在家上网课，要抽个时间外出也不易，一个钟对我来说已足够。每次买𩠌都有必买食材，要考虑可以长时间贮存不变坏、可以配搭不同食材及有多种煮法、而且小朋友又喜欢吃的为首要购买条件。”

1.冰鲜及需要冷藏食物

由于雪柜容量有限，特别是冰格，所以尽量要选择煮法多样化的肉类，但小朋友喜欢的食材更是首要购买考虑。

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2.存放时间较长的蔬菜水果

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3.干货及主食

为节省时间在市场转来转去，1小时购物清单可分成冰鲜及需要冷藏食物、蔬菜水果、干货、主食、调味、保健等几个类别，因为相关货物都会摆放在货架的左右附近，预先想好或记低要买的物件，一并入手会快好多。

4.调味料及保健饮品

另外，家人健康也是重要的考虑因素，杨太指由于小朋友喜欢吃煎炸食物，而且体质多燥热，故建议入手煲汤、焗茶等材料；如果忙起上来没时间煲汤水，也入手几支凉茶，小朋友一热气就更加易病，加上他们都会吃零食，又不可以因为怕热气完全不让他们吃，所以清热滋润的饮品都要买定，当然注意一下成份表，要足料，少防腐剂，有效期不应过长为佳。”

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