消委会│超市鲜货计量单位不一 单价差异达86% 妈妈可用1招格价

撰文: 邓焕仪
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消委会今日(15日)发表超市货品价格调查报告,发现计量单位不一,令消费者难以直接格价。在超市鲜货食品类别,每间所标示的重量单位亦不尽相同,按每磅、每千克、每100克,甚至每斤计算,单价差异可达86%。究竟妈妈到超市买𩠌,可如何消费得更精明?

按图即睇鲜货食品价格比拼:

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超市鲜货单价差异大 消费者无所适从

消委会收集4间大型连锁超市,包括Aeon、百佳、惠康及U购,共12类预先包装食品的价格资料,以货品净重或净容量计算其单位价格(单价;unit price),从而揭示其“真实”价格。

针对10 组预先包装鲜货食品,调查发现,超市间所标示的重量单位亦不尽相同,由按每磅、每千克、每100克,甚至每斤都有。即使在同一超市,售卖不同类别的食品时也采用不同的重量单位,例如Taste的新鲜鱼按每斤计,但新鲜猪肉、冰鲜猪肉、新鲜蔬菜及水果则以磅计,消费者难以直接比较,增加格价的难度。

以“盲𫚧”为例,3间超市的售价分别为$48/斤及 58/斤、$112.44/千克,以及$14.8/100克,换算每100克的单价后,显示$48/斤的单价$7.94 最低,与单价最高$14.8,相差达86%。

此外,超市之间售卖按重量计,与划一重量及售价的包装蔬菜所用的计量单位及单价亦有不同。例如惠康按重量计的白菜仔售价为每千克$59.9(单价$5.99),而划一重量(每包300克)及售价的白菜仔则买2包$12(单价$2),两种以不同方式售卖的白菜仔单价相差相当大。

按图即睇消委会调查总结:

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善用网站格价 倡以统一单位标价

调查显示,消费者若纯以货品展示价格而判断价格高低,并非完全准确,所以消委会建议超市除标示货品价格外,应参考海外国家或地区的相关法规及经验,加入以单价展示货品售价。

消费者亦建议,大型超市可起带头示范作用,在价钱牌上提供以统一单位计算的单位价格(例如每100克或每100毫升)资料,待有成效再应用到其他计量单位的货品,让消费者更容易掌握和比较不同货品及不同零售店的售价。

此外,消费者可参考消委会的“网上价格一览通”(https://online-pricewatch.consumer.org.hk/opw/),每日更新及比较6大超市逾2,200款热门货品的价格。当中设有单位价格、最大差价、跌价货品等功能,亦会因应每件货品过去3个月内的价格变动,提供最近30日、60日及90日的最低价格趋势,让消费者毋须亲身到超市,都能紧贴货品价格的走势。

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按图即睇细包装较大包装货品便宜例子:

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按图即睇同类货品不同包装价格差异:

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按图即睇消委会调查总结:

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