K11 MUSEA名潮食馆累计30人染疫　医生教路带小朋友外出食饭要咁

卫生防护中心公布截至今日（26日 )K11 MUSEA名潮食馆群组个案增至30宗，其中已有19人确诊，初步确诊个案约超过20 宗，涉及食客及餐厅员工，当中部分人士互不相识。卫生防护中心认为该食肆内有传播出现，会要求食肆员工、食客强制检测。
随着防疫措施放宽、恢复晚市堂食，不少家庭也趁假日选择外出用膳，但其实在过程中也有感染风险。日本节目针对堂食情况做了一个简单的小实验，发现短短30分钟，和带菌者在同一餐厅的食客手部及脸上都已中招，而周围环境也沾有病毒。

按图即睇实测30分钟自助餐人人皆中招

日本《NHK》在节目中进行了一项实验，找来10个人模拟自助餐情况，分别坐四张台，并找了其中一位参加者扮演新冠肺炎患者，在他双手涂上实验试剂，以模拟新冠病毒传播情况。结果发现30分钟后，多名参加者手部有病毒，现场环境如门柄、餐具、茶壶也全部中招，更有三名参加者脸上带有病菌。

实际情况或更严重

上述的实验只是模拟与一名手部带有新冠病毒食客同场的情况，众所周知飞沬才是最主要的传播途径，日本节目《教えてもらう前と后》模疑堂食时飞沫扩散的情况，结果发现，一分钟的交谈已可污染环境至严重水平，如对坐的食客是带菌者，一个咳嗽足已令你整个上半身都沾染病毒，节目建议食客之间以“Z”型住开，保持距离减低风险，但在寸金尺土的香港下，可行性不大。

自助餐尽量限制小朋友来回次数

儿科专科医生陈欣永建议，家长和小朋友外出进食时，脱下口罩前及之后都要先用消毒酒精洗手。特别是计划享用自助餐的家长，应按情况陪同小朋友拿取食物。“自助餐出去排队攞食物要戴上口罩，尽量限制小朋友出去来回攞食物的次数。另外，家长要留意食物区人数的情况，如果太多人聚集就叫佢等少人啲再出去攞。”

陈医生补充：“食饭的台同台之间都要隔得阔啲，尽量减少啲互动同交流，以防大家容易接触到飞沫。”

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