简易食谱|食剩月饼不浪费 妈妈必学5分钟完成气炸月饼西多士

撰文: 余嘉文
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中秋节4日年假已过,相信大家家中依然留有不少吃剩的月饼。除了可以把剩下的月饼拿去回收,亦可以进行加工,重新创造出新菜式!今次介绍一款超简单的气炸月饼西多士,小朋友一定喜欢!

中秋过后,很多人家中都有剩下的月饼,其实可以利用这是吃不完的月饼,改造成小朋友最爱的西多士!用气炸的方式烹调西多士不但更加健康,而且步骤亦非常简单,一个迷你月饼约可以做到一份西多士,今次教大家如何用奶黄月饼和莲蓉月饼变身做西多士!

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按图即睇完成品和贴士:

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牛油果焗蛋多士

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香蕉朱古力杏仁多士

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