饮水都可以变聪明　研究：低成本方法加强小朋友表现

饮水是我们的日常所需，但有研究发现小朋友饮水量充足会令他变得更聪明，考试前饮更会令成绩提升10%！原因是甚么呢？

英国东伦敦大学和威斯特大学研究人员早前进行了一项调查，他们记录了东伦敦大学447名心理学系学生的考试习惯，看看这与考试成绩的关联。结果，在考试时会饮水的学生成绩提升了4.8%。而会饮水的学生成绩亦比预期高10%。

小朋友测试亦得同样结果

而他们早在2009年亦曾做过类似的测试，找来60名7岁至9岁的小朋友，在测试前20分钟，研究人员让一半小朋友喝下250毫升水，再对比“饮水组”和“没有饮水组”的测试成绩。

测试是要求孩子找出2幅图画的不同之处。结果之前有饮水的小朋友成绩比“没有饮水组”高出34%。之后，他们再安排更复杂的测验给孩子们，“饮水组”的成绩依然高出23%。其中一项测试是要求他们在文章中删除某些指定的字母，“饮水组”的成绩亦高出11% 。于是，研究人员认为饮水是有利小朋友的认知表现。

美研究：建议用此低成本方法增小朋友能力

美国伊利诺伊大学香槟分校运动及社区健康学系教授Naiman Khan早前作出研究表示，美国儿童有水分摄取不足的情况，而男孩的缺水情况比女孩多出76%。他提醒，轻微脱水会引致头痛、易怒、认知功能下降等问题。

他对75名9至11岁的儿童展开研究，让他们在4天内只喝500毫升水，之后又在4天内喝2.5公升水，期间进行尿液检察测和认知能力评估。结果发现，体内含水量高的小朋友有更强的“一心多用”能力，而且反应也较快。增加水分摄取之后，参加者的多项任务处理能力也相应提升。

Naiman认为，多饮水有利小朋友进行复杂的认知，增强记忆力和灵活性，打好学习的基础。他建议家长通过低成本的方法，叫小朋友多喝水来增强认知能力和大脑健康，让他们在学校表现得更好。

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