【STEM】小学生脱水机夺科学比赛冠军　评审：发明最重要是贴地

STEM教育在香港愈见普及，以科学 (Science) 、科技 (Technology) 、工程 (Engineering)及数学(Mathematics)四个范畴，培养学生的学习兴趣，提升创意和解难能力。商务印书馆教育学院及日本Gakken，于去年举办了第一届STEM科学比赛，胜出的三队高级组队伍更到访日本参加比赛，体验最新的STEM教育。今年第二届参加的学校和学生人数比去年多近一倍，有58间学校和近180队参赛队伍，比赛于5月5日完满结束。最后由深井天主教小学、东华三院邓肇坚小学及佛教荣茵学校分别夺得冠、亚、季军。摄影：吴钟坤

6队出线队伍中，以深井天主教小学的周颖翘和余巧晴的表现最为突出。她们以游戏“Cooking Mama”造型，介绍她们的发明品“沙律菜Fing Fing脱水机”。巧晴指自己最爱吃棉花糖，想起棉花糖机中运用到离心力和向心力，就延伸至用同样原理制作脱水机。她们解释：“将沙律菜放进脱水机中，然后快速旋转容器，令里面的沙律菜和水向四边飞，水就可以从容器上的小孔走出来，将沙律菜和水分隔开。”更为持续改善产品至第三代：“1.0 的概念是像陀螺般转动脱水机，是很好玩但时间一长手就会很累，所以就研发第二代，增添手柄。不过第二代的速度略嫌太慢，所以就利用齿轮加速旋转，将机械原理加入发明品当中。”

著重“贴地”　将理论应用在生活上

虽然市面上已有相似的产品，但评审指他们较为著重小朋友如何将理论应用到实际生活，即其可行性。香港科技大学生命科学部教授周敬流博士指：“科学家不可以纯粹在象牙塔中工作，做完研究要看是否能够‘贴地’、‘落地’”，而颖翘和巧晴的发明就正正非常贴近生活。加上她们整个汇报表现都十分流畅合拍，用“Cooking Mama”造型完全切合发明品的主题，令评审们眼前一亮，香港电脑教育学会主席金伟明更指，中学生、大学生都未必做得到如她们般优秀，一开场看到颖翘和巧晴的表现已经想给予她们满分。

颖翘和巧晴本身是好朋友，颖翘指，可以跟好友一起参加比赛，吸取到宝贵的经验，就算没有胜出都会感到非常开心。而她们对自己的表现10分满分中有8分，8分是自己付出的努力和时间，2分就是老师花时间帮她们训练和准备。她们懂得感恩，两位老师都十分欣慰，表示跟她们一起研究的过程中都非常欢乐和享受。

最重要天马行空　肯试、肯想像

除了要“贴地”，评审亦认为小朋友有空间想像也十分重要。佛教荣茵学校的伍希婷和彭健韬利用了闭合电路和大气压力，制作出一个泵水器“斟水DUCK”，将饮料从大容量泵至杯子里，不用拿起水樽都可以倒水，避免倒泻饮料，方便力气不够拿起大容器的人士。至于为什么产品叫“斟水DUCK”，原来是因为他们在制作过程中，无意中发现产品外型好像鸭子。而本身他们亦有从外形想像出“长颈鹿”、“大象”和“兔子”。

金主席指，由初步的原理、设计到操作测试，整个过程对小学生来说都不简单，“小朋友天马行空，到最后做到还是做不到都不紧要，肯试、肯想像已经是很大的成功。”希婷和健韬能够从生活中遇到的困难，构想出解决办法也是值得欣赏。香港大学电机电子工程系教授郭予光指：“小学生周全地解决问题的能力还有待改善，但过程就让他们有亲身解决问题的体验，有失败有测试；有说服自己和别人的经验，将来找到真真正正要解决的问题，他们的成就便指日可待。”

周敬流博士补充指，比赛的结果未必跟当中的科学理论深浅有太大关系，关键是学生们能否将背后的原理、想解决的问题、中间考虑过的因素，以至最后得到的结果一气呵成地交待清楚，真正将知识内化。

这次比赛出线的队伍表现都令人满意，无论老师和评审都希望学生们可以从比赛中学习到更多。冠亚季军三队学校将会于8月初到日本进行竞赛及交流。