【农历新年后消滞】食到肚胀胀?中医师、营养师教你5个消滞法

撰文: 梁蔚澄
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节庆食品配以丰盛的菜式,不自觉便进食过量,饱滞感带来的不适可以怎样消除?我们邀请了中医师谭莉英分享消滞食疗,而注册营养师周咏苑(Jessa)亦提供3个消滞妙法。

1.陈皮水

做法:将10克陈皮放入焗杯中,加适量热水,焗10分钟后,即可热服。
效用:陈皮健胃消食,理气止咳,能有效帮助胃肠消化。
禁忌:气虚体燥、阴虚燥咳、吐血及内有实热者慎服。大病或久病,老人、孕妇和小孩,服用前应咨询合资格的注册中医师。

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