奥米加3有助提高睡眠质素和智商 营养师教你更方便摄取方法

撰文: 李欣愉
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不饱和脂肪酸Omega -3可保护大脑神经细胞、促进健康血液流动、降低血压和坏胆固醇的含量,近日一份发表在英国刊物《科学报告》的研究指出,Omega -3可改善儿童睡眠质素、提高认知能力及智商。
认可营养师李杏榆(Annie) 指野生深海鱼含丰富Omega -3,但野生深海鱼价格昂贵,而且处理较复杂,仍在哺乳的Annie为了方便及稳定的摄取Omega -3,会选择食用鱼油丸,听听她的建议。

美国宾夕法尼亚大学的研究人员选取了541名9至11岁的儿童,通过调查问卷了解他们过去一个月吃鱼的频率,更利用韦氏儿童智力表测试语言能力和非语言能力。此外,亦邀儿童的父母填写与睡眠质素有关的调查问卷,内容包括睡眠持续时间、夜醒频率以及日间嗜睡情况等。

分析调查结果后,研究人员发现每周较多吃鱼的儿童比较少或不吃鱼的儿童在智商测试中高出4.8,此外,睡眠障碍亦有减少,显示睡眠品质有所改善。研究人员建议尽早给儿童吃鱼,最早10个月大就可以。

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