【STEM】纸张与水杯实验　为什么水没溢出来？

政府近年来着力推动STEM（科学、科技、工程和数学）教育，学生透过不同的实验、活动中掌握各种知识及技能，亦希望从中培养创造力、协作及解难能力。在家可以怎样与小朋友了解有趣的科学呢？其实只要一张纸及水杯便可进行有趣的实验……

道具：

实验方法：

1. 先把水注入水杯内，然后在上面盖上一张白纸

2.用手托住纸张时，一口气把杯子倒过来。

3.当纸张在下方时，将手移开。

为什么水没溢出来？

虽然我们看不见空气，但空气是在托着物件，而紧贴杯口的纸张下方，也是由空气承托着白纸，因此不会掉下来，水亦不会溢出。这样的状况大约可维持10至15秒不等，当纸张完全湿透时便会掉下。

延伸阅读：想了解更多实验，可在由日本学研科学编辑室编著的《趣味实验大百科》中内寻找。