百洁布｜用后风干别侧放！戒掉一“清洁坏习惯”减食物中毒风险
许多人都习惯洗碗之后，直接用同一块百洁布刷洗水槽、流理台，虽然看似没甚么大问题，但日媒指出，其实暗藏食物中毒风险，建议洗碗的百洁布，最好和刷洗流理台的百洁布分开使用，而且百洁布最好3周周1个月左右就需更换一次。
根据日媒《FINANCIAL FIELD》早前引述日本政府资讯网“食物中毒预防原则”报道，引起食物中毒的细菌和病毒是看不见的，因此它们可能就在身边，包括肉和鱼等食物上附着有细菌和病毒。此外，接触各种物体的手上也可能带有细菌和病毒。
文中提到，如果没有洗手就触摸了带有细菌或病毒的食物或器皿，细菌或病毒也会透过手附着在上面，所以需要特别小心。即使保持厨房清洁，也不代表它完全没有可能导致食物中毒的细菌和病毒。洗碗海绵、百洁布、水槽、切菜板等都是细菌和病毒容易附着和繁殖的地方。
因此，即使是使用新百洁布、海绵，如果水槽中存在病毒或细菌，也可能发生食物中毒。综合以上原因，最好将洗碗百洁布和清洁水槽百洁布分开。若是家中没有多余的百洁布，日媒也建议，可以使用排水口滤渣网，或使用旧毛巾来清洁流理台。
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另外，根据《ANN》报道，有日本“海绵博士”称号，3M家庭护理&CHC技术部的原井敬也曝光海绵百洁布的正确用法，他表示，基本上百洁布柔软海绵的部分，并不是拿来洗碗的，只是用来接收洗碗精按压起泡。清洗碗筷时，最好使用坚硬的不织布一面来去除污垢。
原井敬表示：“百洁布硬面纤维错综复杂地交织在一起的结构，就像弹簧一样，使其能跟随碗筷不平坦的表面，达到清洁效果。”
他提醒，一般来说百洁布3周至1个月左右就需更换，晒干时也可以将百洁布拧干水，并将其直立放置，会比侧放更能排水，保持清洁卫生。
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