NAMI获爱迪生奖2金奖、日内瓦发明展9金牌　3D打印纯素三文鱼亮相

周一（28日）下午，香港纳米及先进材料研发院（NAMI）在香港科学园深圳分园举办获奖技术发布会。会上宣布，NAMI在2025年爱迪生奖（Edison Awards）中获得了两项金奖和两项银奖，并在2025年日内瓦国际发明展中以突破性技术荣获9面金牌。NAMI行政总裁冯振宇表示，NAMI将推动获奖技术在“一带一路”沿线国家实现大规模应用。

爱迪生奖被誉为“创新界奥斯卡”，1987年首次举办，旨在表彰具原创性、创意、先进技术的卓越科研成果和产品，是全球最负盛名的科技奖项之一。

而NAMI是由香港特区政府创新科技署指定的研发中心之一，专注于纳米技术和先进材料的研发，其技术研发和应用主要面向建筑、电子、能源、环保和保健行业。今年2月，NAMI材料科技成果展示中心正式落地香港科学园深圳分园。

在2025年爱迪生奖（Edison Awards）中，NAMI获得了两项金奖，分别是“用于重复使用产品的生物基可降解覆合材料”，及“纳米窗帘：节能透光玻璃涂层”。其中，NAMI的可生物降解的生物基覆合材料以农业纤维类废弃物料为原料，有助于实现碳中和，从而以具有成本效益的方式生产可重复使用的日常用品。而后者是全球领先的持久、低成本且易于施工的透明玻璃涂层，为各种形状的窗户提供超卓的节能效能，可阻挡50%的太阳辐射，同时达到超过60%的可见光穿透率和低于6%的反射率，由NAMI与保时幕墙有限公司共同研发。

除此之外，NAMI还在2025年爱迪生奖中获得两项银奖，分别是“PAPEL+™：用于纸包装的防水、防油、斥菌涂层”及“安全且不易燃的电动车电池”。

另一方面，在2025年日内瓦国际发明展中，团队以突破性技术荣获9面金牌、6面银牌及4面铜牌。其中，2面金牌更是获得最高荣誉的评审特别嘉许金牌，分别是“贴身、舒适的髋部保护器，可预防骨折”及“3D打印优质三文鱼：开创性纯素生鱼片，重塑生态，实现永续未来”。

其中，前者专为老年人设计，手感柔软，紧密贴合身体。它提供出色的防冲击保护，降低受伤风险，并且足够舒适，适合日常佩戴。后者更是利用尖端的3D打印技术，结合纳米结构的双凝胶技术而创造的新型素食三文鱼，能使纯素三文鱼生鱼片在外观、口感和营养价值上都媲美真鱼，为素食消费者提供更优质的选择。此技术由NAMI与汇川科技国际有限公司共同研发。

而获得金牌的还有“SustainaChroma–提供纺织品和服装的独特和永续色彩的高产量微生物染料”、“用于安全锂金属电池的不易燃氟化醚电解液”、“用于第三代半导体的防氧化铜连接材料”、“可撕式纳米保护涂层”、“超耐用防雾抗微生物温室农膜”、“用于高灵敏诊断的双尺度多孔纳米纤维”、“用于高效计算机工作站的两相浸没式冷却系统”。

NAMI首席技术总监刘晨敏表示，目前NAMI的科研主要集中在建筑、电子、能源、环保和保健五个行业，但其技术可以应用于任何需要应对可持续发展挑战的领域。随著全球对环保的重视，行业需要提高产品的环保元素，特别是在新能源、新材料和大健康领域。

以3D列印优质三文鱼为例，目前市场上的素食产品虽然种类繁多，但许多产品在外观和口感上无法媲美真肉，影响消费者的体验。其次，营养价值有限，无法提供与真肉相同的健康益处。

NAMI开发的新型素食三文鱼利用尖端的3D列印技术，结合纳米结构的双凝胶技术，解决了市场产品的痛点。首先，这款素食三文鱼在外观和口感上都媲美真鱼，提供出色的消费者体验。其次，营养价值高，能够提供与真鱼相同的健康益处。此外，NAMI的技术还考虑到了生态和永续发展的需求，通过创新技术实现了真正的环保。

冯振宇表示，能够获得爱迪生奖和日内瓦国际发明展的肯定，对NAMI团队而言是一项莫大的荣誉。这项殊荣属于全体研究人员及合作伙伴，他们不懈努力，将前沿科学研究转化为实际应用。未来，NAMI将继续整合政产学研资源，加速科研成果商品化的步伐，缩短实验室与市场之间的距离，并推动获奖技术在“一带一路”沿线国家实现大规模应用，助力业界和社会迈向可持续发展、低碳的新时代。

冯先生进一步指出：“NAMI的使命不仅是研发创新技术，更致力于建设一个可持续的未来。我们将以这些获奖技术为契机，深化与全球企业、科研机构及业界的合作，推动材料领域的研究，为市场提供突破性的创新解决方案。”