本港消费差过通关时　7间少赚4间转蚀　零售餐饮股市值蒸发千亿

通关至今已逾一年半，原以为香港经济前景“守得云开”，岂料贸易、金融业，以至消费均未尽人意。港人北上玩乐，加上消费降级，零售餐饮业表现差过去年初开关之时。

绩差自然影响股价。据《香港01》统计，本地零售、餐饮两大消费股几乎“全军覆没”，股价较通关前还要差，合共“蒸发”近千亿市值，相当于香港零售业一整个季度的销货价值，已公布业绩、可同比比较的本地消费股表现转差，难怪海港城母企九龙仓置业（1997）主席吴天海也抛下一句︰“复常还复常，市场还市场。”

市民消费是香港经济的一个重要元素，疫情过后，本以为本港开始走向复苏之路，岂料仅昙花一现，今年上半年消费表现较去年同期疫后初开关时还差。

零售股几乎全军覆没 通关后市值蒸发近千亿

先来看零售业。本港6月零售业总销货价值的临时估计为299亿元，同比下跌9.7%。上半年计，零售业总销货价值的临时估计下跌6.6%至1,914.54亿元，除了农历新年期间外，零售额已连跌四个月。若下半年持续颓势，料全年不足4,000亿元，远不及2018年时的4,852亿元、2023年的4,055亿元。

零售业总销货价值中，不少都录得双位数跌幅，“愈贵愈跌”。以最新6月数字为例，“珠宝首饰、钟表及名贵礼物”、“汽车及汽车零件”跌幅最大，分别为23.1%和25.1%，表现最差，而“百货公司货品”、“面包、糕饼、糖果及饼干”、“服装”、“燃料”、“眼镜店”均录得双位数跌幅，介乎13.2%至18.6%。

整体销情不佳，本港零售及珠宝上市公司表现可见一斑，包括日本城母企国际家居零售﹙1373﹚、759阿信屋母企CEC国际﹙0759﹚、AEON母企永旺﹙0984﹚等多家零售商业绩差强人意，其中CEC国际全年转蚀近3,000万元，永旺料上半年亏损扩大至最多1.91亿元，而周大福﹙1929﹚、周生生﹙0116﹚纯利亦大减。

绩差自然影响股价。据《香港01》统计，截至8月21日，除了佐丹奴外，14只本地零售股股价均较通关前（2022年12月底）下跌，可谓“全军覆没”，而本地零售股总市值也腰斩，“蒸发”约936.8亿元，相当于香港零售业一整个季度的销货价值。

零售业步入寒冬，但恐低处还未算低。香港零售管理协会主席谢邱安仪预计零售额跌势至少持续至今年年底，甚至至明年年初。九龙仓置业（1997）主席吴天海亦表示，访港旅客只恢复到2018年水平的60%至70%，零售销售额由疫后的复苏转升为跌，“三高”包括利率高、汇率高及空缺高等问题，持续影响香港，直言“复常还复常，市场还市场”。

本地餐饮结业潮惹关注 平价快餐反见增长

另一个处于水深火热之中的则是本港餐饮业。今年食肆结业潮引起社会关注，牛丼店“加藤屋”全线结业、美式连锁式扒房“Outback Steakhouse”连关9店，连锁西餐厅萨莉亚两间分店将于9月结业，而开业超过60年历史印尼餐厅“沙田茵餐厅”也将结业。

翻查食环署牌照资料，截至今年8月20日，本港有17,262间持牌食肆（包括普通食肆、小食食肆及水上食肆），较2023年年底的17,185间仍多77间，保持上升趋势，但较记者早前统计4月下旬的17,411间少149间持牌食肆，再者食肆结业后，未必会即时注销牌照，数据料未完全反映食肆结业情况。

与此同时，本港餐饮业亦面临“消费降级”。今年第二季食肆总收益价值的临时估计为269亿元，同比下跌2.1%，当中中式餐馆收益约96.9亿元，跌7.3%，为5个食肆类别中跌幅最大，但主打平价的快餐店收益则增加7.9%。

事实上，港人消费力下降，“双𩠌饭”店大行其道，本港连锁食肆则受累，翠华﹙1314﹚、谭仔国际﹙2217﹚截至今年3月底止全年纯利均有双位数跌幅，太兴﹙6811﹚更预料今年上半年少赚最多八成，整个板块的股价皆不如以往。截至8月21日，8只本地餐饮股无一幸免，整体股价较通关前腰斩近半，总市值“蒸发”77亿元。

受港人北上消费、内地餐厅南下影响，本港餐饮业仍未见曙光。香港餐饮联业协会会长黄家和早前接受访问表示，现时每月有300间食肆结业，但开业不足200间。餐饮行业犹如挨打一样，营业额难以赶上经营成本，整个行业都“头赤”。叙福楼集团﹙1978﹚主席黄杰龙早前更在社交平台提醒辛苦经营的同业们量力而为，切勿过分死顶输身家。

太地三商场零售额齐跌　半岛酒店次季出租率不足四成

虽然吴天海看淡本港零售，但海港城作为九仓主要资产，其上半年商场部分的收入及经营盈利仍录得同比升幅，分别为上升7%及6%，出租率达到97%。至于时代广场，商场上半年的收入及经营盈利增长4%及6%，出租率为94%。

相较之下，太古地产﹙1972﹚旗下商场生意较为逊色，太古广场购物商场上半年零售销售额跌13.1%，太古城中心零售额跌4.3%，东荟城名店仓零售额跌2.6%。上半年太古广场及太古坊租金分别下降16%及10%。另外，主营民生商场的领展﹙0823﹚股价亦较通关前跌逾32%，市值减少逾416亿元。

本地消费疲弱，商场零售额大减，连做游客生意的酒店业也触礁，大酒店﹙0045﹚上半年转蚀4.48亿元，旗下香港半岛酒店第二季表现不佳，出租率跌至38%。