印度Cafe弃木换纸为全店作室内设计 为了文青最爱的“纸”香？
撰文： 王海燕
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常以为硬卡纸（Cardboard）的用途只能作包装材料，或当上回收者的恩物。
以上说法实在是太孤陋寡闻，原来印度孟买已出现了一家咖啡室，内里由墙壁到家具，几乎全用硬卡纸板制作。
听毕后可能有人会质疑，这间“纸”Cafe会否弱不禁风呢？
位于孟买中央商业区，置有一家名为CARDBOARD的咖啡室，单看其外墙与一般餐馆并无两样，橱窗同样有着宁静和谐的氛围，不过当甫进店内，却原来跟名店同出一辙——那裸色设计的装潢，采用的并非常见的木材，而是100％可作生物分解及回收的硬纸板材料。利用纸板创造出小店内部的建筑师Nuru Karim分享：“不要让纸板抹杀了创意，尝试跳出材料本身的局限性。”
咖啡室内部，以纸板而制成的物件包括有桌子、内墙、灯罩、椅子，就连菜单也不放过。与此同时，可能有不少人有着同一个疑问，若果食材的汁液沾污了桌面，那不就是要将整张桌子换掉吗？建筑师亦正正考虑到此问题，于是巧妙地将其表层涂上一层蜡，能够防止污物渗入之余，更具有防水作用，一举两得。此番创作，可谓一场有关设计、材料、技术与可持续性之间的完美对谈。
CARDBOARD Cafe
地址：Adani Inspire, G Block, Patthar Nagar, Bandra Kurla Complex, Bandra East, Mumbai, Maharashtra 400051, India