巨人染：一期一会的扎染工艺
在葵涌一带的工厦楼上，是巨人染的工作室。主理人Siu和男友在一次旅途中结识，二人一直寻找属于自己的生活方式，后来机缘巧合下认识了扎染工艺，二人把台湾的技术带来香港，成功吸引一群喜爱扎染的人。今回和他们一起讨论扎染的迷人之处。
O - Object aS - Siu
O：当初怎么会对扎染产生兴趣？
S：其实当初去旅行遇上了Josh我的男朋友， 我们都想找到一种属于自己的生活方式，在台湾巧遇了扎染，我们都很喜欢它的色彩变化，很喜欢它只会出现一次的色彩效果，因此我们就对扎染进行深入的研究。
O：你最享受扎染的哪一个制作过程？
S：我反而最享受等待的过程，扎染其实有很多工序，普通一件衣服需要有大概十三个工序，平均需要二至三日才可完成。我本身是一个不太有耐性去等待的人，但扎染需要很多时间去上色和冲洗等等，需要很有耐性去完成整个过程，唯一我在做扎染的时候就是最有耐性的了，可能我很期待去看它的效果是如何的。
O：扎染对你来说是一样怎样的工艺？
S：我觉得扎染是属于个人的一种工艺。就算它是一个几千年流传下来的工艺，但每个人做出来的效果都不一样，在布料上的色彩运用和图案的组成都可以或多或少看得出你性格特征。例如你偏好用暖色或冷色系，都可以反映到你的个人特质。
O：你在拣选布料或染料的时候有什么值得注意的地方？
S：其实扎染有分为植物染和化学染两种，就植物染来说，我们会采用植物的根部或果实的部分，例如我们会用咖啡渣来做染料，我们很多时候冲完咖啡那些咖啡渣就会被丢弃，我们收集了社区咖啡店的咖啡渣就可以用来做植物染。在拣选布料方面，棉质或麻质的布料会较适合用来扎染。
O：你认为扎染最大的乐趣在于？
S：扎染最大的乐趣在于无办法去控制，很多时候我们都想去控制某些东西，但像扎染一般，就算我们的技术有多纯熟，很多时候它都会出现一些你没有想像的效果。扎染是关于水、颜料和布料三者之间的流动结合，扎染在布上呈现了当下水流动的痕迹，这些痕迹是无法再重现的，所以扎染最大的乐趣在于无法控制。
O：你认为香港和台湾如何看待扎染？他们有什么不同之处？
S：台湾的扎染工艺十分纯熟，他们比较多接触扎染是怎么一回事。相比起香港，香港人可能比较少接触到，他们对扎染的认识可能停留在泰国的嘻皮风格，但其实扎染是十分多元的。我相信是和土地有很大的关系，台湾的土地空间较大，扎染需要有空间去冲洗和上色，尤其是制作大型的作品更需要空间来进行。