【旅游玩意】体验英、法、澳Cooking Class　女生最爱精致甜点

来到浪漫的西方国度，怎少得精致漂亮的甜品？

旅行参加cooking class学煮𩠌，可说是现在最流行的旅行玩意。与朋友嘻嘻哈哈煮饭仔，的确可以渡过有趣难忘的半天。上一次我们就介绍了亚洲特色cooking class（延伸阅读），今次就飞远些，去一睹外国厨艺班的风采吧！

【英国】学厨识朋友 ︳Jenius Social

烹饪可以是个人活动，亦可以与朋友一起进行。如果一边煮食，一边交新朋友，相信会是很不错的体验。而位於伦敦北部Islington的Jenius Social厨艺中心，是一所新式的美食机构，他们希望通过食物从而带来人与人之间的紧密连系。这里课程相当丰富，除了提供世界各地不同菜式之外，更有不同主题的cooking class，好像厨艺刀法、工匠香肠班、女性Hen party、小朋友cooking party等等。这里的导师全是入厨经验丰富的师傅，更有不少曾在明星餐厅如Jamie Oliver、Rick Stein等地方工作呢！

地址：6 Hornsey Street, Islington, London, N7 8GR收费：每班两小时起—£75.00起（约HK$745）菜式：法式甜品、素菜、南美街头小食、地中海菜等

【法国】逛法国市场︳Cook'n with Class (Paris)

浪漫的法国，除了流行时尚，亦不少得华丽的法式甜点。当然，法国除了甜品，当地其他菜式亦相当出众。虽然巴黎有很多一日厨艺课程，但大多只有提供法文授课。而Cook'n with Class提供英语导师，课程亦相当丰富，包括法式甜点班、主菜班、美食行程团、芝士品酒班等等。如果想了解更多本地文化，亦可以参加French Market班，早上先跟大厨参观市场买食材，学煮4道菜，最后边品酒边品尝法式美食。

地址：Cook’n With Class Paris(Paris Montmartre)6 rue Baudelique 75018         Paris,France收费：French Market 5hrs（逛市场＋4道菜）—195 euros（约HK$1,699）菜式：Croissant、Macaron、时令法菜

【澳大利亚】完善朱古力学府︳Savour School

澳大利亚人除了爱咖啡之外，亦爱朱古力，当地巷弄亦有不少专业又富格调的热朱古力小店。所以来到墨尔本，亦要沾上甜蜜的朱古力气息。Savour School是澳大利亚有名的西点学府，不少名厨如Kirsten Tibballs、Paul Kennedy都在这里任教。课程款式多，有初级的朱古力制作课程，以至其他类型的糕点甜品。如果是游学生，可以参加为期数天的完整课程，而旅行的朋友亦可以选择1 day class。除了煮食班，亦有其他厨艺相关课程，好像配菜装饰艺术、复活节彩蛋、餐饮创业班等等。如果你也是甜品迷，不可错过这间西点名学府。

地址：22 WILSON AVENUE BRUNSWICK VIC 3056收费：CHOCOLATES & PRALINES - LEVEL 1（1 Day，6hrs）—　　　　　           AUD$268.00（约HK$1,582）菜式： Macaron、Choux Pastry、Eclairs