立夏饮食｜益气补肝肾中医推介3汤水　午休养心免大汗吃大枣合桃

二十四节气立夏，今年是5月5日星期日，立夏标志着春天结束，夏天已经来临，气温逐渐升高，万物进入高速生长期。立夏需要“养阳”，注册中医师就建议这种天气要食益气温阳的食物，究竟有什么选择？

立夏养护心脏　免出汗损阳气

夏天属火，火气通于心，所以夏季与心气相通。为了养护心脏，应该避免大量出汗，因为过度出汗会损伤阳气。此外，由于午时心经最为当令，所以可增加适当的午休来保养心脏。午睡一般以半小时至一小时为宜，即使无法入眠，闭目养神也非常有益。

夏季宜吃温性食物　补损脾胃阳气

入夏后，香港天气渐变炎热。不少人会进食寒冷食物或吹大冷气降温。但梁楚凝中医师不建议用这个方式降温，因为生冷寒凉食物会损伤脾胃阳气。夏季应适当吃一些温性的食物，来温补体内耗损的脾胃阳气。尤其是阳虚体质的人，可以多吃益气温阳的食物如大枣、合桃等。

中医主张“春夏养阳，秋冬养阴。”何谓养阳？夏天宜养护心脏，避免大量出汗，因为过度出汗会损伤阳气。

请按下图睇中医师推荐的3种立夏消暑解热汤水茶饮：

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立夏肝气渐弱　应增酸减苦补肾助肝

立夏时节，自然界的变化是阳长阴消。春夏交替，相对于人体脏腑，此时肝气逐渐减弱，心气逐渐增强，因此食物原则是增加酸味，减少苦味，补肾助肝。天气逐渐变热后，人体出汗多易耗损津液（水分），可以适当地食用一些酸味食物，如番茄、柠檬、草莓、葡萄、山楂、菠萝等。酸性食物具有收敛作用，既可以预防过多流汗而损伤阴气，又能生津解渴，促进胃肠消化。