入厨贴士｜胶水樽改造变身3法宝 万用封口盖倒面粉超方便咩樽好?
胶樽内的饮料饮用完毕后，随即成了垃圾被弃掉？只要将胶樽稍稍改造便成了保存、煮食工具，真正“废物”利用。
胶樽改造樽盖重生成封口盖
胶樽采用1号塑胶PET（聚对苯二甲酸乙二醇酯）制成，质量轻、宜于携带、韧性佳、不透气，常用于盛装饮料、液体产品等，利用其特性再加以改造，摇身一变成了有用的“废物”，用途其实不少，有关入厨的便有封口盖、出口盖及蛋白分离器。
请按图看胶樽封口盖、出口盖示范：
以上示范是用Bonaqua胶樽，测试过后个人认为如制作封口盖，建议用其他较高身盖的胶樽。Bonaqua矿物质水的盖掩较其他品牌的盖掩短0.7CM，假如包装袋质地厚身，扭盖时会相对吃力。但同于出口盖的话则没有问题，倒出时轻松顺畅。
自制蛋黄分离器 一挤一压轻易取出蛋黄
胶樽改造后在煮食上亦有一大贡献，不用改造利用胶樽可以按压的特质成为蛋黄分离器，一按减少樽内的空气，一吸将蛋黄顺势吸起，清晰利落。在另一个碗内，一按胶樽，蛋黄便自然地流出。但需留意胶质不能太硬，可以随意一按一放。
请按图看胶樽蛋黄分离器做法︰
PET胶樽不可无限次使用 遇高温变形释有害物质
PET胶樽可安全使用于盛载饮品的物料，但其胶樽并非可无限地重复使用，不适当清洁和处理亦可能会对健康构成潜在危险。PET胶樽一般只适宜接触约20至30°C的物件，当接触70°C或以上的东西时，会令水樽出现溶化迹象，甚至变形，继而释放化学物质，例如添加剂。此外，再用胶樽应以类似原来用途为原则，如购买时是载水，重用时不要用作盛载或接触其他液体或饮料（醋或油等物质）。
如想弃置改造后的胶水樽，可先清洁干净并沥干水分，到“绿在区区”回收。
资料来源：食物安全中心《风险简讯》
胶樽是由什么材质制造而成？
胶樽大多是用聚对苯二甲酸乙二醇酯（polyethylene terephthalate简称PET）所造，其塑胶具质轻、透明度高、耐冲击不易碎裂等特性。
胶水可改造成什么功具？
封口盖、出口盖、打蛋神器及蛋白分离器。
改造后的胶水樽应如何弃置？
如想弃置改造后的胶水樽，可先清洁干净并沥干水分，到“绿在区区”回收。