Staycation｜尖沙咀富卫1881公馆住宿体验　私人大露台放空好写意

富卫1881公馆位于香港尖沙咀的 1881 Heritage 历史建筑群内，1881前身是水警总区总部，1994年成为香港法定古迹，其后由长江实业接手将古迹活化成为小型商场并附有餐厅及酒店。
文：阿迪哥

1881 Heritage于2009年11月正式开幕，其所设的酒店前称前水警总部酒店及海利公馆(Hullett House)，其名字是为了纪念一位19世纪英国学者Richmond William Hullett，酒店其后于2017年停运，辗转在2019年5月易手由李泽楷私人投资公司富卫营运，酒店又再一次冠上新名字重新开幕，亦即是目前的富卫1881公馆。

1881 Heritage 酒店位置

酒店位于九龙尖沙咀1881 Heritage内，地址：香港九龙尖沙咀广东道2A号

办理入住 1881 Heritage

因酒店很小，因此没有前台，住客抵步时需电话联络职员相约在ODEA餐厅门口等，然后直接带上套房in room check-in。

按图细看阿迪哥如何抵达酒店及办理入住▼▼▼

首先要盛赞该为职员，无论由接听查询电话、预订都是由他一手包办，因为阿迪哥在预订期间有咨询过他有关酒店拍照环境，而入住前一星期因为天文台预测入住期间会有狂风雷暴，因为不希望拍下雨天相片，于是阿迪哥致电他查询有关改期事宜，而改期后的日子天文台又再一次预报狂风雷暴，今次是他叫同事主动联络阿迪哥是否需要再次改期，阿迪哥是自费入住，亦当然没有透露自己是一名不知名的酒店博客身份，很感激他们主动协助改期及服务热诚，而抵步时亦是由这位职员迎接感觉份外亲切。

职员直接带阿迪哥到套房办理入住手续，而且亦作简单介绍房间，与及跟阿迪哥商量早餐送餐时间，整个入住过程很快速及愉快。

1881 Heritage 房间

通往客房走道充满历史气息，仿佛进入了时光隧道。

阿迪哥今次入住富尚套房(Premier Suite)，一进门左边是浴室，通过玄关是起居室及卧室。

按图细看套房玄关和浴室▼▼▼

浴室面积非常宽敞，地板舖上黑白格仔地砖，很有殖民地风情，而整个浴室以白色设计，白色木门背后是衣柜、另一边亦有另一个，其实浴室设计非常简单，一边是洗手盆及马桶平排，另一边是浴缸及干湿分离淋浴间，其实以这间浴室的面积绝对有足够空间可以设有双洗手盆，淋浴间包括有传统花洒及雨林式花洒，花洒水力不算很强，而去水亦颇慢，不过因为这是历史很悠久的活化建筑物这方面可以理解，浴缸面积正常，然而阿迪哥认为若果配上一个复古椭圆形浴缸相信会更配合整个氛围。

全白色的浴室却配上一个橙色的备品盒子，因此感觉非常高贵显眼，骤眼看来你会误以为这是一个Hérmes盒子，其实在酒店的照片所拍到沐浴备品确实曾经是配上Hérmes的，备品盒内备有牙具套装、梳子、剃须刀、护理套装及浴帽，但并没有提供漱口水，阿迪哥当初真心认为以这个价位的酒店提供漱口水是必然的，所以就没有提前询问酒店，庆幸今次有自备。

阿迪哥非常注重沐浴备品，尤其是当入住一些奢华酒店，若然不知道他们提供什么品牌沐浴备品就不会刻意预早找寻答案，到入住时才会有惊喜，今次酒店所提供的备品是荷兰品牌Rituals，Rituals是一个很年轻的洗护用品品牌，成立于2000年，总部位于阿姆斯特丹，而这款The Ritual of Karma缘之怡式系列灵感来自印度教信仰，产品以荷花及有机白茶拼配出清新花香味，味道淡香、清新，说实话沐浴备品跟阿迪哥理想的确有落差，酒店可算是本港入门价钱最高的酒店之一，即使不供应Hérmes或BVLGARI，至少都是Acqua di Parma或Molton Brown吧。

这家是全套房酒店，而所有套房都是Studio开放式设计，客厅和睡卧空间没有间隔，起居空间有一张双人梳化及两张单人梳化，Samsung大电视旁边是壁炉，当然现在这个壁炉只是一个活化摆设，坐在这里有一种置身在英国大宅的感觉。

按图细看套房的大露台和房间设备，仲有room service中式早餐▼▼▼

由于酒店是历史建筑，碍于古物古迹办事处的限制，建筑某些设计不能改动，因此不能接驳一般数码电视，这就是房间只能提供myTV SUPER的原因，真的很难理解香港政府的准则，一方面可以将中环天星码头钟楼完全毁灭、另一方面在这里墙壁上加一口钉都不能改。

房间内的迷你吧小食及饮品全部是免费的，迷你吧柜上亦有多款茶包及Nespresso咖啡机。

双人床床褥偏硬，不过阿迪哥喜欢硬床，两边床头都配备各有两个USB充电插头。

在卧室范围有一张全黑色的书台连铁柜，这个铁柜应该是要配合水警以往某些储物柜的设计，不过就不是阿迪哥杯茶，另外书台范围够长但颇窄。

整间套房嘅亮点应该是个大露台，露台摆放了餐台及一组梳化，可以眺望整个1881 Heritage建筑群，正前方是文化中心，而文化中心和星光行之间有一道窄缝可以远眺小部分维港景色，当秋天来临时在这个露台放空必定很写意。

1881跟其他奢华酒店同样有开夜床服务，房务部职员开夜床时送上甜点小食盒，内里藏有著鱼子酱班戟、迷你芝士挞及马卡龙，全部都很美味，不过开夜床时就没有补回沐浴备品及没有换毛巾，用过的毛巾就随他们继续原地原封不动。

翌日早餐亦是同一位职员准时上午9时送到套房，早餐是没有款式选择一律是在客房内享用港式点心及茗茶，点心包括每人一条春卷、一只虾饺、一个迷你雪山叉烧包及一只珍珠鸡，男士应该唔多够饱，虽则这个早餐很美味、但阿迪哥认为以这家酒店的定位及价格其实应该至少要多一款西式早餐可以提供给客人选择吧。

1881 Heritage 酒店古迹

1881 Heritage于1994年被列为法定古迹，在活化工程中都保存下来，因此在酒店内可谓古迹处处，当中包括监牢、印度警员、壁炉及马廐等（点图放大看看）▼▼▼

1881 Heritage 餐厅及酒吧

ODEA： 殖民地风格维多利亚式设计的法式家庭式优闲餐厅
The Cell： 所在位置是设置有三间牢房的报案室，这里使用独特的材料设计出其独特的鸡尾酒
后园：集合中国八大菜系之中菜厅
The Steak Room： 由时任香港洲际酒店星级团队带领之扒房
The Araki： 由殿堂级寿司大师荒木水都弘师傅主理的米芝莲3星级餐厅，全场只有12个座位的寿司吧

阿迪哥晚餐选择在法式餐厅ODEA用餐，无论预订后、改期以及用餐前一天再确认都会收到手机短讯，这方面安排真的十分方便，除了接听电话及负责接待处的那位职员比较没有耐性外，用餐时的其他职员都很有礼貌及服务很好，对于食物有任何要求都会尽心尽力去办妥及再三跟厨师及阿迪哥确认，整体上食物很美味、价格亦很合理，酒店住客更有八折优惠。

按图细看餐厅样貌，以及了解阿迪哥在ODEA的用餐体验▼▼▼

阿迪哥头盘点了水牛芝士配番茄三弄及西洋菜汤伴虾，除了水牛芝士很香软美味之外，番茄亦很新鲜，酱汁配合得恰到好处，本身西洋菜汤的墨绿色已经很吸引，加上上菜时职员将西洋菜汤由瓶子倒落碟内跟鲜虾融合，色香味俱全，不过阿迪哥认为本身个汤偏咸。

主菜选择了西兰花忌廉扁意粉及由职员介绍的法国马赛海鲜浓汤伴扁意粉，西兰花忌廉扁意粉酱汁很creamy、扁意粉口感很Q弹，而另一个法国马赛海鲜浓汤伴扁意粉里面包括有带子、鱿鱼、青口及鲜虾，海鲜汤浓度适中、配合新鲜的海鲜很鲜甜味美，阿迪哥很值得推荐。

1881 Heritage 整体观感

酒店是由历史建筑活化而成，住客置身其中彷如时光倒流，每间套房都有一个大露台、香港酒店罕见，虽则酒店没有泳池，亦没有健身室，但是来这里是玩历史的，是玩意境的，是玩打卡的，是此刻无价的。

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【本文获“KKday”授权转载，作者：酒店宅男 – 阿迪哥】