最天然抗疫神物!台研究称绿茶可抑制新冠病毒 饮几多杯先有效?

撰文: 健康2.0
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台湾最新研究发现,儿茶素能抑制新冠病毒复制、强化免疫机制,以及减少病毒对肺部的伤害、有效减缓新冠肺炎病征,建议每天可以摄取儿茶素,用来预防新冠肺炎。

儿茶素可抑制新冠病毒复制

台湾师范大学研究团队近期发表抑制新冠病毒活性最新研究成果,研究证实,从绿茶萃取的多酚儿茶素群,血中儿茶素浓度到达每毫升195微克(195 μg/ml)以上,相当于摄取儿茶素2.5公克,就能抑制冠状病毒复制、强化免疫机制及改善急性肺损伤,此成果已刊登今年7国际知名期刊《抗氧化物》(Antioxidants)。

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台湾师范大学生命科学专业学院创院院长、特聘教授郑剑廷指出,研究发现感染新冠肺炎的患者,会走向上调TLR-4介质炎症讯号,相似于细菌造成多重器官衰竭的败血症途径。

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研究团队进一步利用脂多糖诱导模型,模拟冠状病毒在白老鼠身上产生肺炎、肺损伤、免疫风暴与多器官衰竭等病症,结果发现,服用儿茶素群能增加白老鼠免疫相关的CD8+ T细胞百分比,提升适应性免疫力、加强自噬机制等作用,减缓减缓新冠肺炎的病征。

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另外,人体服用儿茶素群的数据也显示,免疫作用相关的CD8+ T细胞,可维持4到5小时的高峰,50公斤成人每天摄取儿茶素2.5公克,可分为每次1.25公克使用2次,或每次0.83公克使用3次,血浆就可分别获得239μg/ml及359μg/ml的儿茶素浓度,有效抑制新冠病毒的复制能力。

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喝几杯绿茶有效?

郑剑廷说明,儿茶素能抑制促成病毒复制及感染相关的“冠状病毒复制酶”,可有效防止病毒持续复制与变种,虽然儿茶素可以靠喝绿茶摄取,但剂量恐怕不足以抑制新冠病毒;目前台湾市面上已有经卫福部食药署核可的儿茶素保健食品,且多次用于实验中,结果显示抑制新冠病毒的效果良好,适合作为对抗新冠病毒的辅助治疗食品。

论文第一作者、卫福部技监杨芝青认为,正值新冠肺炎流行期,国外也常传接种过2剂新冠疫苗者,仍有确诊病例,研究证实服用儿茶素可以增强免疫力及抵抗力,有效对抗新冠病毒。

共同作者之一、台湾海洋大学食品科学系主任吴彰哲也说,早期研究就已证实,儿茶素具有抗流感病毒的感染;此研究更发现,儿茶素具有抑制新冠病毒复制的能力,也能降低病毒造成的肺部发炎,减少病毒对肺部的伤害。

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