打疫苗｜营养师推介打针后吃苹果鱼汤5类食物 免发炎5件事不能做
台湾新冠肺炎疫情已出现社区感染情形，打疫苗是提高群体免疫力最佳的方法，想要提高疫苗的保护效果，透过饮食营养加上生活作息的调整便很重要。台湾营养师高敏敏建议，一方面要多吃新鲜原型食物，但也要避免容易发炎的食物与生活方式。
高敏敏说，在疫情逐渐升温之际，如何提升免疫力是大家所关注的，但不要想单靠单一营养或只依赖保健食品，其实均衡饮食才是重点，可以真正增进疫苗保护力，她提出“5多吃+5避免”的建议。
▼5类食物要多吃（点击下图看清！👇👇👇）
打完疫苗后，想增加疫苗保护力，高敏敏建议可多吃新鲜原型食材，不妨从以下5类食物著手：
1. 鸡汤、鱼汤
高敏敏举例，鸡汤、鱼汤等内含丰富胺基酸、精胺酸，可以强健细胞、肠胃道。
2. 降发炎食物
Omega-3、多酚类，帮助降低身体发炎情形，高敏敏推荐，三文鱼、绿茶、姜黄、莓果。
3. 十字花科蔬菜
十字花科蔬菜可抑制自由基，保护细胞，例如椰菜花、西兰花、椰菜、白萝卜、油菜，可以多吃。
4. 新鲜水果
新鲜水果富含植化素、维他命，可帮助抗氧化。像是番石榴、柑橘类、奇异果、苹果等。
5. 补充水
高敏敏说，补充水分很重要，一天最少要喝2000c.c的水分才足够。
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5件事要避免
此外，高敏敏认为，应尽量避免以下5种容易发炎食物及生活方式：
1. 油炸重咸：垃圾食物容易导致发炎。
2. 高糖食物：糖分摄取过高，易导致发炎体质。
3. 抽烟：抽烟会使呼吸道更容易受病毒侵袭。
4. 酗酒：过量酒精会削弱免疫系统。
5. 熬夜：每日需睡满7-9小时。
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