街市鱿鱼藏7条鱼仔 网民激辩“呃秤”疑云 专家拆解成因

撰文: 朱利安
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街市买𩠌最怕遇到不诚实的档主浑水摸鱼。最近有港妈在街市买来2条鱿鱼,回家准备料理时才发现鱼肚内有乾坤,竟暗藏7条鱼仔,引起“呃秤”疑云,担心档贩为了增加鱿鱼重量,偷偷在肚内塞入平价鱼仔。不过,有专家解释,指这种情况很常见,鱼仔可能只是鱿鱼腹中的消化物。

有港妈日前在街市买鱿鱼,后来发现其腹中暗藏7条小鱼,引起网民争论是否被“呃秤”。(fb“今晚煮咩海鲜?”)

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港妈在facebook群组“今晚煮咩海鲜?”发帖,表示日前从大窝口街市买2条鱿鱼,当时拿上手还感到奇怪,“觉得点解咁重手”,价钱亦较以往贵;直至她回家料理时,㓥开鱿鱼才看到内藏7条鱼仔,笑言:“原来阿鱿佢食咗好多鱼先上钓啊。”由于7条鱼仔不足以煲汤,故她最后只好掉弃。

她其后上传照片请教网民,部分人认为楼主被人“呃秤”,称鱿鱼远比鱼仔值钱,塞入鱿鱼肚内便能赚取更多差额,直指“以后唔好再帮衬,咁样呃人太过分”,惟也有网民指出这种情况很常见,“我上次30元4条都有2只(鱿鱼)有疑似全条沙甸、多春鱼喺入面”、“成日都有啦,我自己钓都见唔少,有鱼仔好正常”。

帖文掀起一场“呃秤”疑云,本港及内地亦早有先例,不时有完整的小鱼藏身鱿鱼内,但却不能断定是档贩“出术”。香港海鲜联合总会主席李彩华回复《香港01》表示,鱿鱼肚内有鱼仔属正常现象,由于现为鱿鱼当造季节,牠们觅食后马上被渔民捕捉,腹中物仍未消化。他指出,若市民㓥鱿鱼时发现小鱼,只需掉弃小鱼即可继续食用。

中国科学院西北高原生物研究所鱼类专家赵凯曾解释,鱿鱼为肉食性动物,食物多为沙甸鱼、鲹鱼和磷虾等,若在鱿鱼腹中发现小鱼,很可能只是未完全消化的食物,建议消费者选购海鲜时即场查验,并要求档主取出小鱼后再秤重。

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