【开学】暑假后孩子长胖了？　营养师教如何健康减磅

不知不觉，开心又轻松的暑假就快完结了，如你发现小朋友在暑假多长了一圈肉，这并非是你的错觉！有研究发现儿童在夏季和长假期后，体重会增长较多。如想孩子回复正常体重，营养师建议健康减磅速度应为每星期1至2磅，并且不应影响正常发育。

美国哥伦比亚大学在今年初分析学童的日周期及年周期律动，发现小朋友在夏季所增加的体重较多，原因是因为放暑假！在长假期时，儿童在饮食、身体活动、睡眠和使用电子产品方面，与上课日相比都出现负面影响，也是导致他们增磅的主要原因。

如何计算子女是否太胖？

米施洛营养护康中心注册营养师李伟萍表示，超重（包括肥胖）的定义：身高 55 至 175 厘米的男生，以及身高 55 至 165 厘米的女生，可透过“身高别体重图表”来评估体重，即体重按身高调整后，超过体重中位数的 120% 定义为超重（包括肥胖）。

若身高超过 175 厘米的男生或身高超过 165 厘米的女生，则需改用体重指标（BMI）来评估体重，如体重指标在18.5至22.9的范围内，体重属于标准。而体重指标超出达 22.9或以上便属于肥胖。

如子女的体重超过上述评估方法的范围以外，便需要减肥。

营养师建议：每星期减1至2磅

李伟萍指，健康的减磅速度应该是每星期减一至两磅。如选择正确的减肥方法，如均衡饮食，适量运动和改变饮食和生活习惯，是不会对身体发育有不良影响的。

如家长想协助孩子健康减磅，营养师建议以下12招：

饮食方面：

1.每天早、午、晚三餐要平均分配，切勿忽略早餐。

2.依照“健康饮食金字塔”的分量比例进食不同种类食物，培养健康的饮食习惯，避免偏食。

3.减少进食高脂肪、高糖分和高热量的食物或饮料，例如：肥猪肉、动物皮层、中西糕点、甜品、汽水、纸包饮品等。

4.选择热量较低的小食，如水果、车厘茄、脱脂奶、烚粟米、栗子等。

5.烹调方面可多选择蒸、滚、白灼代替煎炸。

6.如出外用膳，多选择清淡食物例如：蒸、滚、白灼代替煎炸。

7.进食时要定时定量及慢慢咀嚼。

8.避免吃宵夜。

9.避免一边进食一边看电视、阅读或玩耍。

活动量方面：

1.定期进行适量运动，例如每星期3-4次，每次30分钟带氧运动，例如跑步、踏单车、游泳、跳舞和球类等，能增加热量消耗，减少脂肪积聚。

2.多参与有益身心的课外活动。

3.帮忙做家务。