【01社区帮你计】麦当劳10年包价飙三成七 人工有无加咁多?

撰文: 廖俊升
出版:更新:

麦当劳在2011年推出“超值套餐”和“超值选”优惠,当年巨无霸餐、鱼柳饱餐和六件麦乐鸡餐只售20元,而双牛芝堡及麦香鸡的单售价为8元。然而通胀不止,麦当劳也年年掀起“加风”,现时超值套餐已由当年的20元升至25元,超值选单售包也由8元加至11元。然而麦当劳“超值套餐”和“超值选”的加价历程中,却发现港人收入中位数加幅,追不上“超值选”的加幅。

麦当劳于2011年推出多个优惠,其中有售价20元的“超值套餐”,包括了鱼柳饱餐、六件麦乐鸡餐和巨无霸餐,于上午11时至凌晨4时发售;以及全日供应8元的“超值选”麦香鸡及双牛芝堡。推出两款优惠之后,餐选也偶有更改,例如在2013年6月,鱼柳饱加入“超值选”行列,取代原本的双牛芝堡;双层芝士孖堡餐、脆辣鸡腿饱餐,取代鱼柳饱餐及巨无霸餐,成为超值套餐。

麦当劳超值套餐,是不少麦食客的心水之选。(资料图片)

不过来到2019年,麦当劳食品售价已不如当年。今年1月2日凌晨4时起,麦当劳大部分食品将加价0.5或1元。其中超值早晨套餐、超值套餐、开心乐园餐均加1元,即原价24元的超值套餐,会加至25元;而超值选单售食品将继续以11元发售。比起2011年,超值套餐售价已上升了25%,而超值选更上升37.5%。

麦当劳“25蚊餐”和“11蚊包”的10年加价时序:2009年:鱼柳饱餐餐价为24.8元,比现时的“超值”价更低。2011年:巨无霸餐、鱼柳饱餐及六件麦乐鸡餐被列入为“超值套餐”,上午11时后售价20元;而双牛芝堡、麦香鸡、苹果批、新地、细薯条、细汽水列入“超值选”,售价5至8元,并开始推出“8蚊包”。2012年6月:原价20元的“超值套餐”加价至21元。2013年6月:“超值选”单售包,由原价8元加至9元,同时鱼柳饱加入“9蚊包”行列,取代原本的双牛芝堡。而双层芝士孖堡餐、脆辣鸡腿饱餐,取代鱼柳饱餐及巨无霸餐,成为21元“超值套餐”。2015年:“9蚊包”变“10蚊包”,“超值套餐”由21元增至22元。2016年初:“10蚊包”售价不变,但“超值选套餐”则由22元变23元。2016年12月24日:“超值选”单售包由10元增至11元,“超值套餐”则由23元变24元。2018年初:“24蚊餐”和“11蚊包”售价不变,其他单售食品加6毫,超值套餐加1.5元。2019年:单售食品加5毫,超值套餐加1元,“11蚊包”不变,超值套餐由24元变25元。

现时麦当劳超值套餐和超值选单售汉堡包的售价,较2011年刚推出时分别增加25%和37.5%。

另一方面,香港人每月工资中位数,也自2011年起不断录得升幅,由11年第二季的12,800港元,升至2017年第二季的16,800港元,升幅达到31.25%。虽然这个升幅比起超值套餐的售价升幅(25%,与2011年比)为高,但却追不上超值选单售汉堡的售价升幅(37.5%,与2011年比)。

根据政府统计处数字,本港雇员每月工资中位数自2009年起一直有上升,而近年升幅稍为放缓。