【农历新年‧01百科】开年饭为何初二吃？一文看清大年初二忌讳

农历新年伊始，少不了聚首食开年饭。不过既为“开年”，何不选大年初一，反而在大年初二吃呢？除了吃开年饭，大初二还有什么习俗以及禁忌呢？

相传年三十至初一，是众神休息的时间，初二始正式归位。传统上初一忌杀生，古人要“干干净净”迎接新岁，多谢神明，整日守斋，到年初二方可大鱼大肉，故开年饭留待年初二，并准备生菜、发菜蚝豉等“意头菜”。不过，珠海学院香港历史文化研究中心主任萧国健表示，近代香港人于开年饭已再没有特别讲究，没有所谓必吃菜式，只是较平常丰富，一般家庭会准备鸡、鱼、猪肉、腊味、蔬菜等。

回娘家也要挑日子

除了开年饭，传统上初二亦是出嫁女儿回娘家的日子，故又称“迎婿日”。古时重男轻女，初一先到男家，初二才回女家，而女儿回娘家的门礼，必需成双成对，有传单数并不吉利。值得留意的是，相传女儿不应在初一、四、五回娘家，否则会影响娘家家运。

对于上述习俗，萧国健表示，其实近年港人都较少遵循，大部分人都会于年初一拜年，“对于香港人嚟讲，宜家都百无禁忌了。”他续称，相信现时只有新界一些较为传统的围村，才会遵循习俗。

初一、初二水神生日　忌洗衣

另外，有传开年又名开灯，因“灯”与“丁”音相近，有添丁之意。初二全家大小于家中吃饭，寓意“五代同堂”，冀男丁续香火。至于禁忌方面，相传初一、二是水神的生日，因此当日又忌洗衣。

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