屋邨小店卖的童年岁月　我的安定友爱

过往的安定和友爱商场是很草根的商场，没有太多贵价商店，有的都是小店和普通的连锁店，价钱便宜之余，更重要的是那份人情味……它们的存在，正正是告诉我们，利润不应该放在这么大、要永远放第一的位置。在这个讲本土、讲社区价值的年代，是否应该用行动，保护我们这个逐渐消逝的社区？

认识得我较久的人，应该会知道我是“公屋仔”来。出生后，我最早的住所，是屯门友爱邨。虽然在4、5岁左右就搬到附近的居屋居住，但我幼稚园、小学和中学的校舍，均位处于安定邨。过往的安定和友爱商场是很草根的商场，没有太多贵价商店，有的都是小店和普通的连锁店，价钱便宜之余，更重要的是那份人情味。

屋邨　是学校生活也是亲聚天伦的地方

小学是半日制，因此很多时候中午12时半就能放学（当然7点多就上课）。有时下午需要回校上课外活动，就会跟其他小学同学，到附近的麦当劳吃午饭兼玩乐。那家麦当劳本身有一个座位，是有麦当劳叔叔的。那时我每次都会走过去那位置，在麦当劳叔叔的膝盖上坐著，另一边和小学的玩伴谈天说地，不亦乐乎。

中学时，开始跟同学到附近吃午饭。在我中学那几年，餐厅未有太大变化，除了价钱贵了几元，款式也没甚变化。以前安定有家酒楼，我爷爷嫲嫲还在生时，一家会到那里饮早茶。点心款式老是那些款式，味道也不算太好，但我很喜欢楼梯下那个养金鱼的池。每次等位时，总是忍不住，把手放到金鱼池那里，吓得池中金鱼马上游来游去。那间酒楼卖的烧味饭很便宜，12蚊就有一盒单并饭，有时18蚊可以吃到一个不错的双𩠌饭，是我和同学的偶尔的选择。

有时，我亦会到另一间茶餐厅吃午饭，午饭通常有5-6款左右供选择，学生价只是24元，但包汤（像水一样，没甚么味）、餐饮（冻热同价）和甜品，超值！甜品通常有两款选择，芒果布甸和蛋挞，我通常都会选蛋挞，最主要是因为那是曲奇皮蛋挞，不是难食的酥皮。幸好，虽然领展最近翻新了整个屋邨商场，但这间舖头仍然存在，价钱贵了点，但仍然可以接受，还可以一尝中学的滋味。

老店卖的、重要的　不一定是质素

说起蛋挞，以前安定邨商场新翼，还有一家饼店开在麦当劳附近，那里的蛋挞确实很便宜。蛋挞有分大和细两种，大的3元一件，细的就1元一件，两者都是买十送二。那时候回小学探老师，就会在这家饼店买蛋挞回去。不过，这饼店倒不过翻新的浪潮，最终结业收场。

读了大学四年，再回安定友爱的时候，发觉一切已经变了不少。安定街市变了商场，百佳就变了百佳International，“店舖组合”升级了很多，但熟悉的商店就消失。在市场机制下，那些不好吃、不懂做生意（卖得这么便宜）的餐厅早应该要结业，但它们的存在，正正是告诉我们，利润不应该放在这么大、要永远放第一的位置。

在这个讲本土、讲社区价值的年代，是否应该用行动，保护我们这个逐渐消逝的社区？

【编按：图片采用署名 3.0 未本地化版本。】

（本文纯属作者意见，不代表香港01立场。）