【撑小店】杜汶泽贴文撑鱼蛋小档 被领展迫结业再重开
撰文: 何志衡
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香港地连食碗地道鱼蛋都好难,大埔冬菇亭出名卖鱼蛋粉嘅广成面家,今年2月情人节前因拒绝接受领展无理要求而被迫结业,最近才搬址再开舖。一向撑小店的杜汶泽即刻去帮衬买鱼蛋,仲喺fb贴文闹领展无良,恶过老黑……
杜汶泽厨艺了得系人都知,估唔到佢买碗鱼蛋粉都要自己加料,佢今日喺大埔广成面家新址买咗碗剩鱼蛋鱼片返屋企,竟然自己配上鱼汤、米粉同菜心,变成一碗鱼汤鱼蛋米。
杜汶泽同时写咗几句感想:“无良领展迫害小店系列之人人头上一片天,宝乡街上有广成!”
“人地(哋)老老实实做鱼蛋,你就话人无创意,要人攞两三球出泥(嚟)装修,真系恶过老黑…”
“依家人地(哋)开街铺(舖),唔使比你摙住个X。嗱,我就觉得好好食!好有鱼味!”
点解杜汶泽咁撑呢间小店呢?事缘呢间舖喺大埔广福邨冬菇亭屹立咗31年,但今年初商讨续租时,领展讲明唔能够再做鱼蛋粉生意,卖咗31年鱼蛋叫佢唔好卖?老板王赞强就决定喺2月13日结业。直至6月底至喺大埔宝乡街重开,有段咁嘅历史,唔怪得杜汶泽老远都去帮衬啦!