【爱吃男人的女人】会煮饭的女生最好命

撰文: 路以苡
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穿著卡其色夹克,12公分的 Stuart Weitzman 高跟鞋,提著一大堆新鲜草莓和鲜奶油,右手还要假优雅地拿著美式黑咖啡,走到没有电梯公寓的第三层,我累了。不晓得是高跟鞋的错,草莓的错,还是年纪和身陈代谢的错,我就是累了。安慰自己说,是昨天生日狂欢睡不好的缘故。

以三分钟一台阶的速度,我还是爬到自己的料理教室里。六十坪的房子,满是牛油的味道,分不出来是新的还旧的,反正新旧都没有分别,这倒跟男人一样。

五年前,把自己的料理教室开在台北一个住宅小区的公寓里,当时是因为便宜,也因为相信房地产不像爱情,总会增值,就把自己工作多年来的积蓄一下子投了进去。

别误会,不是什么剩女轻熟女失恋创业重拾人生义意的故事,当时有一个很要好的日本人男朋友,日本男人比所有国家的男人都更相信,娶回来的女人需要很会做饭,也相信,很会做饭的就是好太太,跟美国的年轻男女一起工作一起赚钱一起到漂亮餐厅晚餐的自我自主论调很不一样。

放下假优雅的咖啡,拿了自己更习惯的马克杯,倒了一杯温水;35以上的女子,总是一年四季都喝温水。

推开公寓独有的大窗户,看出去一整片矮矮的,都是四层的灰色水泥老公寓,我在想,会煮饭的女生,真的最好命吗?

朋友当中,有许多比我还会料理,没错,反正法令没规定说最会料理的才能开料理教室。Naomi是一个胖胖圆圆可爱可爱的女生,有点人如其名,只能用可爱而不是漂亮征服男人,还在二十几岁的年代,每天替男朋友带便当,星期一是三杯杏鲍菇,星期二,泰式青咖喱,星期三,手工高丽菜水饺;没看到她的男朋友有没有吃得一脸幸福,反正她每天都做的乐在其中。

我的想法和原则是,料理是女人的武器和手段,不用天天亮出来的,太寻常的菜不用做,避免显得自己跟帮佣和家里的老妈没分别。我第一道为男人做的菜,是苦艾酒酱风味的乳酪牡蛎舒芙蕾,嗯,法国料理,高级感是一个考量,更重要的是,做完之后,自己身上的 Cotélac 白色丝质上衣还不会沾到半点油脂的味道。

今天的课是草莓塔,我最讨厌的食物,却同时是天下间最多女人趋之若鹜的食物。

小心翼翼的把草莓拿出来的同时,电话响了,是Naomi。

(来追看路以苡的生活,上集在这里,下集待续…)

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