绿色和平重用杯借还计划首阶段省641即弃杯 推广至36咖啡店
不少本港市民日常都有购买咖啡习惯,产生大量废弃杯垃圾。环保团体绿色和平今年7月与初创公司合作,在上环6间咖啡店试行首阶段数字化“重用杯借还系统”,至今共录得641次借还。经过咨询业界及顾客意见后,绿色和平14日推展计划至第二阶段,邀请36间咖啡店参与,并推出5元折扣优惠,鼓励市民透过应用程式借用重用杯。
绿色和平项目主任谭颖琳表示,难以预测第二阶段的减废成果,但相信会因应咖啡店数量而翻倍。首阶段经验反映,推广重用餐具借还计划应多同业界沟通了解其需求,有利于设计便于推广的替代品,还建议政府制定减废具体目标及时间表。
首阶段省641即弃杯 准时归还率98%
绿色和平今年7月在上环6间咖啡店试行首阶段数字化“重用杯借还系统”,谭颖琳指出,首阶段录得641次借还,即节省相应数量的即弃杯,准时归还率达98%,破损率为零。
第二阶段咖啡店数目扩至36间 主要在港岛
谭颖琳表示,第二阶段的计划已启用,并拓展至36间咖啡店,主要集中在港岛,其中包括sensory ZERO及18 grams分布在沙田、观塘及油尖旺等地的12间分店。
sensory ZERO及18 grams总经理李嘉茵指,曾投放大量资源寻找环保用品,例如可食用大米饮管、环保自备杯等,但由于环保材料会日渐分解、且成本更高,难以推广。李嘉茵举例,普通饮管成本不到一毫子一枝,而可食用大米饮管成本为五六毫子左右。
谭颖琳还表示,绿色和平综合业界及使用者意见,在第二阶段改善手机应用程式,可方便一个账户同时借用多个重用杯;重用杯上贴上独有二维码,可直接扫描借还,更加流畅。
Starbucks在日韩实现借还 惟香港未实现
谭颖琳对比台湾、日本及韩国重用杯试行计划,认为香港亦应探索出适合本地的计划在全港推行。她留意到Starbucks在日本及韩国都采用借还重用杯,便在今年一季度电邮询问香港Starbucks是否愿意试行,对方以公司的可持续发展报告回复。
12.14前借重用杯买无酒精饮料可获每杯5元优惠
绿色和平在第二阶段首个月推出“畀个五嚟Give Me Five|畀个五你 Gift You$5”优惠,即日起市民到参与计划的指定咖啡店,透过ch00ze手机应用程式借重用杯购买外卖无酒精饮料,便可获得每杯5元折扣优惠,活动下个月14日结束。