艺术女生走入理发店“打杂” 改变工作生涯规划:希望多啲接触人

撰文: 吕诺君
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到大型商业机构当实习生是不少人的梦想,一名艺术女生Victo,却选择走入深水埗的理发店,跟着有19年剪发经验的Stanley做实习。一如发型屋的“学师仔”,实习生也是由低做起,Victo每天需应付扫地、接电话、替客人挂衣服等看似是“打杂”工作,Victo却从发型师身上学到如何与客人交流,亦影响了她对未来工作生涯的想像。虽然实习时间不长,但这段经历能让Victo在大南街的文青小店以外,真正发掘到深水埗在地、街坊的另一面。

修读创意艺术的Victo,早前选择了走入深水埗的理发店当实习生,从扫地、收银、折衣服做起。(“心浪潮@深水埗”提供图片)

修读创意艺术的Victo,对发型师手艺的兴趣源于一次展览。Victo表示,当时的展览需用碎纸做成小狗模样,发现剪纸时要营造层次感并不容易,于是开始观察不同发型师的手法。其后她留意到“心浪潮@深水埗”计划中,有选项是到理发店Neighbor Barbershop进行“师徒制”工作实习,于是便开始参加。

Victo指,自己从小到大都由父母操刀剪发,只在约7岁时到过一次理发店,因此对内部的环境和工作都不太熟悉,起初也有“怯场 ”。“最深刻系Stanley同我讲:你要观察其他barbers(理发师)点样服务客人。”从未想过成为理发师的她,从扫地、收银、折衣服做起,观察客人的类型,观察该区的Barber文化,在去年12月至本年1月的实习期间,Victo经历过农历新年前发型屋最忙的时间,“10小时内不断有客人嚟,我哋要认住边个客人着边件衫,挂起之后走𠮶时好有礼貌咁畀返佢哋......做呢啲已经觉得好忙,可想而知要落手剪头发嘅人系要几咁集中。”

实习期间,Victo(后排右)从发型师身上学到如何与客人交流,亦影响了她对未来工作生涯的想像。(“心浪潮@深水埗”提供图片)

盼从事社区艺术:比较亲切同贴地

Victo参加“心浪潮@深水埗”的目的明确,希望能更在地认识这个社区,她从理发师身上学到如何与客人如朋友般聊天、互动,每次午饭时跟着同事去“街坊食店”用膳,“过往都系去大南街cafe、睇下艺术品就走,𠵱家知道平时深水埗区做嘢嘅人会去边度食饭、生态系点样嘅,亦都学到点样同人有关联感同亲切感。”这次实习经历也影响了她对未来的规划,由过往希望在博物馆做艺术行政工作,现时希望做多些社区艺术,“希望多啲接触人,会比较亲切同贴地。”

Neighbor Barbershop店长Stanley拥有19年的剪发经验,他致力于保留香港传统理发店的服务及情怀,平日也有跟一些“上海舖”(上海理发厅)的老师傅联络,开店时亦选址在新旧交替的民生区域,除了观塘,深水埗也是其中一个选择。他表示,Victo在实习初期较为文静,但工作有条理,也会主动要求学新事物。对于“学师”如何将理发师精神传承,Stanley直指,不论是实习生还是学徒都要“由低做起”,“冇理由一个发型师只识剪头发,唔识同人沟通、倒垃圾,咁我不如整个机械人出嚟?”

Neighbor Barbershop店长Stanley拥有19年的剪发经验。(“心浪潮@深水埗”提供图片)

‘心浪潮 @ 深水埗’是一个结合文创及社会创新的青年项目,由香港社会创投基金(SVhk)主办和香港公益金(The Community Chest of Hong Kong)支持,以为期五个月的工作实习x社区生活体验,栽培新一 代的创变者。计划邀请24位年青人,一同走进深水埗区小店及文创单位,进行‘师徒制’工作实习,探索自身潜能及 未来就业模式、实践社区创新计划,动员青年及跨界合作,建立一个他们想像中的“深水埗”。

24位18至25岁的年青人来自不同背景,有人仍然忙于读书爬格子;有人决定裸辞寻找理想;有人对前路感到迷茫。 他们热爱文创,但并非为著那幅“文青旗帜”而来,相反,他们抱著开放求学的心态,与社区不同持份者交流,渴望展 开一趟旅程,探索自己与这座城市的关系。