伊斯兰教斋戒月开始　重庆大厦特色食物“期间限定”

伊斯兰教中的“斋戒月”（Ramadan）今日（13日）开始，在这一个月期间，教徒会进行“禁食”，不过他们并非完全不吃不喝，只限于日出后到日落前不可进食或喝水；到了晚上便会聚在一起，食用营养均衡且饱肚的特色食物。疫情之下，世界各地的教徒都难以再如往常般到清真寺祈祷、斋戒，在香港的重庆大厦内，一班少数族裔人士又是如何渡过斋戒月的第一天？

斋戒月是伊斯兰历法中的第九个月，由于伊斯兰历法平均每年只有354天，斋戒月开始的日期每年均不同，今年是由4月13日到5月12日。这段期间对穆斯林而言，是全年最神圣、最接近真主的月份，全球18亿的穆斯林会在每日的特定时间内禁饮食，也会戒掉吸烟、赌博、说粗口，亦会禁娱乐活动和行房，此外，他们会对人变得特别慷慨，希望尽量多做善事。

根据2016年人口普查，现时全港有约30万名伊斯兰教徒。过往每到斋戒月，各区的清真寺内总有大量教徒会一起祈祷，再在预定的时间一同用餐，但这样的场景在疫情下再不复见。在有不少少数族裔人士聚集的重庆大厦内，傍晚5时多已有不少食店放出了各种“期间限定”的特色食物，当中包括椰枣和水果；鸡肉粥、咖哩汤；也有犹如“天妇罗”的香炸杂菜等等，吸引少数族裔顾客购买。

区议员重庆大厦导赏　介绍“开斋”食物

油尖旺区议员陈嘉朗今日亦有到重庆大厦视察，并在Facebook上进行直播，他指，斋戒月期间，重庆大厦内会有穆斯林铺地毯在商场通道拜神，又因每日日出时至日落期间，穆斯林均不会饮食，所以在日落前的重庆大厦内，会见到他们来购买食物以准备“开斋”。陈表示，传统上他们会先与家人各吃几颗枣，之后才吃一些清淡食物，犹如“黄色版鸡粥”的咖哩汤是传统食物之一，味道香而不辣。他建议大家如想感受一下，可在斋戒月内每日下午5时后到访重庆大厦的餐厅，感受一下异国风情，当作是疫情下的“小旅行”。