天逸邨互委会随地派发生猪肉 街坊无惧卫生问题一扫而光

撰文: 郑榕笛 黄桂桂
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根据《香港科技大学学生会编辑委员会》报道,昨日(20日)下午4时,天水围天逸邨外有人免费派发生猪肉,引来大批市民排队领取。当中有负责派发的人士直接将猪肉置于地面分拆,引来卫生问题。元朗宏逸区议员巫启航指,活动由天逸邨其中一幢大厦的互委会举办,稍后会与互委会人员商讨。

随地分拆生猪肉 长者排队领取

从科大编委的报道可见,数名穿便服人士把逾三十箱生猪肉放置地面,地上又有怀疑猪肉融化的雪水流淌,更有工作人员直接将猪肉置于地面分拆,有工作人员戴上劳工手套,亦有人徒手派发猪肉。

巫启航指,该批生猪肉十分抢手,“见几十箱生猪肉全部派晒。”Facebook专页“新屯元天核心情报”又表示,该批猪肉于三小时内派完,当中大部分排队领取的人为长者。

天逸邨互委会派发逾三十箱生猪肉,排队领取的市民众多。(“DBC加山传播”提供)

区议员:活动由互委会举办

巫启航指,事件发生后,收到不少街坊致电投诉,忧虑猪肉来源,又认为事件会带来卫生问题。对于报道中提到有工作人员称活动由“有衣食”主办,巫启航表示,活动实际上是由天逸邨其中一幢大厦的互委会举办,“由于互委会一向有派发物资的活动,例如之前会派发罐头、果汁、利是,属自发、独立的居民组织,因此不会通知区议员。”但他表示,今次是互委会第一次派发生猪肉,引来热议,“的确不太卫生,有必要向大家交代清楚。”他会于稍后时间与涉事互委会联络。为免有市民进食该批猪肉后不适,他表示会开放热线94265060,让因进食该批猪肉感到不适的居民联络。

元朗区议员、天水围民生关注平台陈诗雅接受查询时亦指该活动应由互委员成员发起。她表示,该互委员平日亦有向街坊派发物资,“但生猪肉都系第一次见”。据她议办的工作人员在现场观察,街坊反应热烈,现场未有听闻有人对生猪肉的卫生有质疑,“好快就派晒”。

地上有怀疑猪肉融化的雪水流淌,更有工作人员直接将猪肉置于地面分拆,有工作人员戴上劳工手套,亦有人徒手派发猪肉。(Facebook专页“新屯元天核心情报”提供)

有衣食:保留追究权利

另外,“有衣食分享计划”发言人回复《香港01》查询时表示,事件与他们无关,“我哋唔会派新鲜肉类,同埋我哋工作人员工作期间会著制服,一件紫色polo衫,方便市民辨认到。”她指,从网上流传的相片中可见,工作人员并没有穿著紫色制服,并不是“有衣食”的工作人员。“我哋会保留追究不实报道的权利,因为事件影响我哋地区工作。”

根据《食物卫生守则》,业界人士接收食物时,必需确保有潜危险的食物(即需受温度控制以免食物内可能存在的病原微生物繁殖或产生毒素的食物)需保存在摄氏4度或以下;或摄氏60度或以上。