【垃圾设计.一】垃圾占大厦87%空间 设计师:要让大家看见垃圾
丢掉的垃圾就像泼出去的水,与自己再没一丝瓜葛。然而覆水难收,垃圾难消。本港现时三个堆填区即将饱和,那么与日俱增的垃圾将何去何从?又如何令市民意识到香港即将“垃圾围城”?环境设计师孔令豪认为,第一步是要让市民“张开眼睛”,看看自己制造了多少垃圾。
在这个要求“走塑”的年代,不少人认为自己生活愈来愈环保,纸张会重用,胶袋也用少了。然而,环保署公布2017年的废物统计数字,当中都市固体人均弃置量为1.45公斤,比2016年的1.41公斤为高。
习惯有人清理垃圾 以为垃圾会消失
刚于12月头夺得DFA香港青年设计才俊奖的环境设计师孔令豪认为,这与大家的生活习惯息息相关,“我们习惯每天晚上,把装满垃圾的垃圾袋扔到垃圾房,等清洁工人替我们带走这一袋二袋的垃圾,到第二天,旧的垃圾就像凭空消失一般,日复一日。这个持续的系统,容许我们不假思索地购买胶樽饮料,然后毫不犹豫地丢掉。”
在大家心目中,如何处理垃圾似乎并不重要,重要的是不要让我看见垃圾。“就好像有时候打扫家居,把垃圾都扫到看不见的地方,地毡下、沙发下、柜底,眼不见为净。要设置处理废物的设施,例如堆填区、焚化炉?可以,但不要在我家附近!”他坦言,由于丢掉东西太容易,容易到大家都不愿意改变。“要改变大家的习惯,首先要让大家‘看见垃圾’,意识到我们每日制造多少垃圾。”
垃圾占大厦87% 盼港人“张开眼睛”
他于今年创作“The Waste 87%”,以极端例子假设香港禁止大厦把家居废物运出大厦外面,那么垃圾会占大厦多少空间呢?根据香港的人均居住面积以及过去五十年一座大厦所制造的垃圾,发现垃圾竟占大厦的87%。
现实中大厦的垃圾不会留在大厦里面,那么除了堆填区外,他们还有其他出路吗?孔令豪制作的“Making Waste Public: Learning From Sham Shui Po”短片,从垃圾的角度出发,细看香港人如何处理垃圾。“当大家都对垃圾视若无睹之际,城市里有些人,会每天晚上8、9时在深水埗处理垃圾,他们就是那些执拾纸皮的婆婆、收集纸皮及废铁的回收商、售卖电子废物的商贩。其实香港大部分的回收工作,都是由这些非正式的商贩在做,政府的政策在整个回收行业中只占很小部分。”
只要香港人愿意张开眼睛,不难看见自己每日制造了多少垃圾,“在外国,人们把垃圾扔在垃圾桶后,约一星期才有垃圾车把垃圾带走,人们不会看见处理垃圾的过程,但香港不一样,香港密度很高,空间十分有限,很难挤出多余的土地专门用以处理垃圾,所以处理垃圾的程序只能在城市里进行。”
要“看见垃圾”并不困难,困难的是如何令人张开眼睛。因此,孔令豪决定要把垃圾带回社区,透过设计,让大家明白垃圾丢到垃圾桶后并不会就此消失。