凯施饼店欠薪　遭入禀追欠税欠租2000万　拥亿元物业屡抵押借贷

凯施饼店拖欠员工8月份薪金及强积金供款，指经营上面对严峻考验。《香港01》发现，凯施饼店母公司于9月底，遭税务局入禀追讨逾1400万元税款，近年亦屡遭业主及债主追租、追债，单计今年已被追讨近540万元租金。
凯施饼店母企拥有多个地舖及住宅物业，市值逾亿元，惟公司近年多次向财务公司借贷，并以有关物业作抵押。今年8月，有债主向法庭申请押记令，确保公司还款后才能买卖物业。公司董事持有的九龙城豪宅，自2021年底起，亦被多名债主入禀申请押记令。

税务局入禀追欠税1400万元

被爆“拖粮”的凯施饼店，由萧伟坚家族的凯施食品有限公司持有，公司董事萧伟坚及元雪全，同时兼任股东，报住同一地址；公司另外两名股东萧伟成及萧伟明。董事之一的元雪全是资深舖位投资者，亦曾入市投资九龙塘牛津道1号双号洋房、何文田天铸复式单位等豪宅。

翻查资料，凯施食品于9月底，遭税务局入禀追讨逾1400万元税款，公司近年屡遭业主及债主追租、追债。单计今年，凯施饼店已有13宗被业主入禀追租的纪录，涉及至少七间分店，合共被追近540万元。13宗入禀中，有五宗个案的业主向高等法院要求收回舖位。

被追租的分店中，粉岭分店今年8月被追6个月、近60万元租金。凯施食品选旗下另一品牌面包秀荃湾店，6月亦被追两个月、近30万元租金。

物业市值过亿　多宗抵押借贷

凯施食品拥有多个地舖及住宅物业，当中包括鲗鱼涌海光苑两个地舖、九龙塘又一居单位等，合共市值逾亿元。不过，凯施食品近年向多间财务公司借贷，并以有关物业作抵押。今年8月，有债主向法庭申请押记令，确保公司还款后才能买卖物业。

翻查资料，董事兼任股东萧伟坚及元雪全，皆报住九龙城豪宅碧华花园，单位由元雪全及萧伟坚的儿子萧霆锋共同持有。不过，由去年10月起，多名债主先后入禀，向法庭申请押记令。

凯施饼店于1980年成立，据其官网资料，全港现有54间分店。凯施亦持有半熟蛋糕专门店品牌“半熟工房”，由萧霆锋经营。

凯施饼店被爆拖欠员工8月份薪金及强积金供款，据积金局调查资料，凯施饼店8月份拖欠强积金供款共约76万元，涉及约580名员工。

凯施饼店周四（6日）发出声明指，受到长达两年多的新冠疫情冲击，在经营上面对前所未有的严峻考验，已实行不同开源节流方案，又承认由于财务上安排，部分员工8月份薪金未有及时发放。声明又指，管理层正积极跟进事件， 承诺将于本周内安排悉数发放欠薪。