钓墨鱼鱿鱼安全贴士|忌生吃防精虫黏口致疼痛 认清品种防中毒!

撰文: 是啦差弟弟
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钓墨鱼贴士!夏季是出海钓墨鱼、鱿鱼的最佳时机,大家可能到海边或出海垂钓。不过,谨记注意卫生与安全,以免乐极生悲。即睇钓鱿鱼的注意事项!

钓墨鱼鱿鱼卫生+安全小贴士

夏季,是墨鱼与鱿鱼的活跃季节,而5月至9月是大家最容易钓到牠们的时候。但是,即使钓到牠们时兴奋莫名,但也尽量避免将他们直接食用!

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▼昔日民众于西环海傍钓墨鱼、鱿鱼的盛况▼

据南韩媒体报道,今年初当地有妇人于未清除鱿鱼内脏的情况下,直接将未熟透的鱿鱼生吞,误咬穿鱿鱼精囊袋,弄得满口精子。精子其后在她的口腔黏膜窜游,还附著在她的舌头,使她非常不适,终需求医。

以往夏季时,不少人都会到西环海傍钓墨鱼、鱿鱼(吴钟坤摄)

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避免即场生食墨鱼鱿鱼 小心祸从口入

根据食物安全中心的公布,墨鱼、鱿鱼常被异尖科线虫所寄生。若大家未将墨鱼、鱿鱼煮熟,有机会将异尖科线虫吃掉,从而感染寄生虫病——出现红疹和痕痒等过敏反应,甚至引致腹泻和腹部不适。部份寄生虫甚至有可能进入患者的肺部等器官,引发严重并发症。大家进食墨鱼、鱿鱼前亦宜先移除其内藏,避免祸从口入,发生如南韩妇人般的情况。

进食墨鱼、鱿鱼前亦宜先移除其内藏,(黄宝莹摄)

避免触碰鱼嘴 辨认品种防中毒

除此之外,根据渔农自然护理署的资料,部份鱿鱼及墨鱼的嘴部呈很锋利的鸟喙型。为防止被咬伤,大家运送或拾起鱿鱼或墨鱼时,要避免接触其嘴。

上钓的鱿鱼(吴钟坤摄)

除此之外,不少人钓鱿鱼或墨鱼时会容易误钓八爪鱼。若大家钓到的八爪鱼身有蓝色圈,便要非常小心!赋有蓝色圈的蓝圈八爪鱼咬人时会放出剧毒,伤者被牠咬伤后的5至10分钟内会感到麻痺、恶心及视线不清,严重时更会使人昏迷以至死亡。故此,即使误钓蓝圈八爪鱼,千观不要触撞牠!

蓝圈八爪鱼(图片来源:渔农自然护理署)

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在香港钓墨鱼、鱿鱼的最佳季节是何时?

夏季(约5月至9月)。

生吃墨鱼、鱿鱼有机会将甚么生物一并吃进人体内?

异尖科线虫,后果可参阅内文