粉岭乐怡饼屋上水重开 街坊喜出望外!必食名物芝士包/立体蛋糕
于粉岭扎根逾20年的老饼店“乐怡饼屋”,除了售卖各款人气面包外,亦主打立体造型蛋糕,更曾经多次为古天乐制作蛋糕,颇负盛名!无奈上月因前业主加租而被迫结业,不过最近饼店于上水择址重开,令不少街坊喜出望外,爱食芝士包、紫薯包等的朋友记得留意。
21年粉岭乐怡饼屋上水重开 街坊喜出望外!必食芝士包+立体蛋糕
原址位于粉岭牵晴间的“乐怡饼屋”,开业至今已有21年多!多年来除了主打各款港式经典面包外,更会发挥创意推出各种新派面包,如人气必食的芝士拉面面包、紫薯包、芒果糯米糍等,当中以立体蛋糕最出名,饼店老板多年更多次为古天乐生日会整超巨型蛋糕,整饼功夫及心思一流,难怪深受一班街坊及食客欢迎!
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不过,因为前业主加租未能达成协议,饼店曾于8月5日结束营业。最近传来好消息,乐怡饼屋于上水选址重开,并将饼店重新命名为“Andy bakery 整饼人烘焙”,开业不久就有不少熟客街坊前往支持,而店内产品继续沿用“乐怡饼屋”招牌包装,纵使“改名换姓”,大家仍然可以于新店看到旧饼店的历史痕迹。
整饼人烘焙老板为面包师傅出身,拥有逾20年做面包及整饼经验,新店开张继续售卖各款面包,例如自家制的夹心芝士包,面包软熟,芝士味道浓厚,叮热食用味道更佳;人气蒜香黄金砖,包心松软,带有浓郁蒜味,此外更有袋装方包、小蛋糕、烧仙草黑糖奶冻、意大利芝士蛋糕切饼等,早前更推出限定的“月饼蛋糕”,创意及味道继续保持水准。
饼店新开业不久就引起大批网民关注,有网民表示“开舖时未婚食到今年小朋友成年”、“小朋友迫不及待入铺头买包”等,又大赞饼店面包及蛋糕好味,不过店家早前表示“(造型)立体蛋糕暂时无做”,不少网民期待之后可以再度推出。大家若有兴趣不妨支持下!
Andy bakery 整饼人烘焙 详情
地址:上水新祥街24号地舖
营业时间:07:00 - 19:00
*前店名为“乐怡饼屋”